Yandex Metrica

Sitede Ara

Salmonella ile domates suyu arasında ilginç bir bağlantı var! Bilim insanları ortaya çıkardı

Çiğ veya az pişmiş et, yumurta gibi gıdaların tüketilmesi sonucu ortaya çıkabilen salmonella enfeksiyonu aslında bir tür gıda zehirlenmesi. Buna karşı ilk yapılması gereken şey gıdaları güvenilir koşullarda hazırlamak. Ancak yapılan bir araştırmaya göre domates suyu salmonella bakterilerini önlemede oldukça etkili.   

Sağlık

23.05.2024, 15:32

Salmonella en sık görülen ikinci gıda zehirlenmesi.

Ateş, karın ağrısı, ishal, bulantı, dışkıda kan ve kusmaya yol açan bu enfeksiyon genellikle çiğ veya az pişmiş et, kümes hayvanları, yumurta veya yumurta içeren ürünlerin tüketilmesinden kaynaklanıyor. 

Araştırmacılar bu enfeksiyonu önlemenin yolunu araştırdı.

Başkan Jeongmin Song'a göre bu noktada domates suyu oldukça etkili.

Bu davranışların Alzheimer belirtisi olduğunu biliyor muydunuz? Hafıza kaybıyla alakası bile yok Bu davranışların Alzheimer belirtisi olduğunu biliyor muydunuz? Hafıza kaybıyla alakası... Haberi Görüntüle

DOMATES SUYUNUN ETKİSİ ARAŞTIRILDI

Ekip ilk olarak domates suyunun gerçekten Salmonella Typhi'yi öldürüp öldürmediğini görmek için deneyler yaptı.

Bunu doğruladıktan sonra, ilgili antimikrobiyal peptitleri tanımlamak için domates genomunu incelediler.

Bunlar kendilerini kontrol altında tutan zarı yok eden çok küçük proteinler. 

Araştırmacılar 4 potansiyel antimikrobiyal peptid seçti ve bunları Salmonella Typhi'ye karşı test etti.

Patojeni öldürmede etkili olduğu tespit edilen 2 antimikrobiyal peptit buldular.

Araştırma ekibi, hastalığın yaygın olduğu yerlerde ortaya çıkan Salmonella Typhi varyantları üzerinde daha fazla test gerçekleştirdi.

Ayrıca antibakteriyel peptitlerin Salmonella Typhi'yi ve diğer enterik patojenleri nasıl öldürdüğünü de incelediler.

Başkan Jeongmin Song'a göre araştırma domates ve domates suyunun salmonella gibi bağırsak bakterilerini öldürebildiğini gösteriyor. 

Öte yandan domates suyunun sağlık için daha pek çok faydası var. 

Erkekler bu hafıza sorununu daha çok yaşıyor! Kadınların çoğunda görülmedi Erkekler bu hafıza sorununu daha çok yaşıyor! Kadınların çoğunda görülmedi Haberi Görüntüle

Image

Patlamış mısırla ilgili efsane çürütüldü! Kilo aldırıyor mu aldırmıyor mu? Patlamış mısırla ilgili efsane çürütüldü! Kilo aldırıyor mu aldırmıyor mu? Haberi Görüntüle

DAMARLARI AÇIYOR

Normal seviyenin çok daha üzerinde seyreden kolesterol problemi veya damar tıkanıklığı gibi durumlar domates suyu ile ortadan kaldırılabiliyor.

Bu içeceğin içerisindeki bileşenler sayesinde damarlardaki pıhtı üretimi de en aza indirilebiliyor. 

Erkekler bu hafıza sorununu daha çok yaşıyor! Kadınların çoğunda görülmedi Erkekler bu hafıza sorununu daha çok yaşıyor! Kadınların çoğunda görülmedi Haberi Görüntüle

KARACİĞERİ GÜÇLENDİRİYOR

Domates suyu iç organların yeniden onarılmasına yardımcı oluyor.

Antioksidan deposu olan domates suyu sayesinde karaciğer problemleri ortadan kalkabiliyor. 

Kaymaklı Badempare nasıl yapılır, malzemeleri neler? Kaymaklı Badempare nasıl yapılır, malzemeleri neler? Haberi Görüntüle

ZAYIFLAMAYA YARDIM EDİYOR

Yapılan araştırmalara göre domates suyu, düzenli kullanımda yağ yakımını hızlandırıyor ve kas oranını dengeleyerek fazla kiloların atılmasına yardımcı oluyor.

Çocuğun nefes borusuna kaçarsa sakın bunu yapmayın! Ölüme yol açabilir Çocuğun nefes borusuna kaçarsa sakın bunu yapmayın! Ölüme yol açabilir Haberi Görüntüle

CİLT DOSTU

Domates suyu asitli yapısı sayesinde cildinizdeki gözenekleri sıkılaştırıyor ve bu sayede gün içerisindeki her türlü kirden arınmanızı sağlıyor.

Kahve içtikten sonra yapılması en sakıncalı şey! Okuyunca şaşıracaksınız Kahve içtikten sonra yapılması en sakıncalı şey! Okuyunca şaşıracaksınız Haberi Görüntüle

Image

Saçı incelen manava koşsun! Saç tellerini demir gibi yapıyor Saçı incelen manava koşsun! Saç tellerini demir gibi yapıyor Haberi Görüntüle

SAÇ DERİSİNİ BESLİYOR

Duştan önce taze domates suyunu saç derinize ve saçlarınızın tamamına uygulayarak daha güçlü ve parlak saçlara kavuşabilirsiniz.

Zararı kanıtlandı: Kısırlığa neden oluyor! Ünlü peynir markası marketlerden tek tek toplatılıyor! Zararı kanıtlandı: Kısırlığa neden oluyor! Ünlü peynir markası marketlerden tek... Haberi Görüntüle

GÖZLERİ HASTALIKLARDAN KORUYOR

Domates suyunun içeriğinde bulunan C vitamini, tiamin ve niasin gibi vitaminler göz hastalıklarının tedavisinde önemli bir rol oynuyor. 

Havuzdan çıkınca ayağınıza bakın! Hastanelik ediyor Havuzdan çıkınca ayağınıza bakın! Hastanelik ediyor Haberi Görüntüle

BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR

Domates ve domates tohumlarında bulunan antioksidanlar vücut sistemini düzenlemede en etkili yöntemler arasında.

Özellikle lifli yapısı ve salgıladığı enzimler sayesinde düzenli olarak domates suyu tüketerek bağışıklık sisteminizi düzenleyebilirsiniz.

 

 

 

Habere Tepki Ver

1

0

0

0

0

0

0

0

Yorumlar (0)

Saadet Diş

TRHaber.com - Sağlık


Bakmadan Geçme

Tümünü Gör ››

Loading