Yandex Metrica

Sitede Ara

Meyvedeki şeker daha mı sağlıklı? Beslenme uzmanları yapılan bir hatayı açıkladı

Daha sağlıklı olduğu gerekçesiyle canınız tatlı istediğinde abur cubur yerine meyve mi yiyorsunuz? Beslenme uzmanlarına göre fruktoz olarak adlandırılan meyve şekerleri özellikle karaciğeri yıkıp geçiyor. İşte detaylar.

Sağlık

23.05.2024, 20:40

Meyve şekeri olarak adlandırılan fruktoz aslında tahıllarda ve birçok meyvede doğal olarak yer alan basit bir şeker.

Vücudun ihtiyaç duyduğu enerji kaynaklarından biri olan fruktoz, besinlerin tüketilmesiyle alındığında faydalı bir hale geliyor.

Fakat son yıllarda yapay olarak tatlandırıcı şeklinde tüketiciye sunuluyor.

Bu da yüksek kalori içerdiği için kilo alımına neden olabiliyor. 

Özellikle abur cuburlarda sıkça kullanılan mısır şurubunun da ham maddesi. 

Düzenli olarak aşırı miktarda tüketilmesi kilo alımının yanı sıra sağlık açısından da oldukça riskli. 

Henüz güneş kremi almasıysanız mutlaka okuyun! Dermatologlara göre etiketteki o ibare gerçek dışı Henüz güneş kremi almasıysanız mutlaka okuyun! Dermatologlara göre etiketteki o... Haberi Görüntüle

Bakan Koca'dan Sağlık Vadisi Projesi açıklaması: İşte ilk etapta yapılacaklar Bakan Koca'dan Sağlık Vadisi Projesi açıklaması: İşte ilk etapta yapılacaklar Haberi Görüntüle

AŞIRI FRUKTOZ KARACİĞER DÜŞMANI

Beslenme Uzmanı Sergei Morozov da fruktoz tüketimine değindi. 

Ona göre doymuş yağ içeren gıdaların yanı sıra gazlı içeceklere ve şekerleme ürünlerine eklenen fruktozun sınırlandırılması gerekiyor. 

Aşırı fruktoz karaciğer için tehlikeli.

Çünkü bu maddenin metabolizması normal sükrozun metabolizmasından biraz farklı.

Dolayısıyla fruktoz tüketirken daha fazla yağ birikimi gerçekleşiyor. 

Türk diş hekimleri İngilizleri sefaletten kurtarıyor: Uçağa atlayıp akın akın geliyorlar Türk diş hekimleri İngilizleri sefaletten kurtarıyor: Uçağa atlayıp akın akın ... Haberi Görüntüle

Kabus hortladı dünya alarma geçti! A(H5N2) kaynaklı ilk ölümcül vaka Kabus hortladı dünya alarma geçti! A(H5N2) kaynaklı ilk ölümcül vaka Haberi Görüntüle

YAĞLI KARACİĞER HASTALIĞINA YOL AÇIYOR

Beslenme Uzmanı Daria Rusanova fruktoz ve sakaroz arasındaki farktan bahsetti. 

Ona göre fruktoz şekerle neredeyse tamamen aynı, ancak karaciğer hariç vücudun tüm hücreleri onu işleyemiyor. 

Bu nedenle karaciğer, yağlı karaciğer hastalığının gelişmesine bile yol açabilecek ek strese maruz kalıyor.

Başka bir beslenme uzmanı Elena Tikhomirova ise, bilişsel işlevleri ve ruh halini iyileştirmek için şekerden vazgeçmeyi öneriyor. 

Meme kanserine karşı yeni kan testi geliştirildi! Hastalığın nüksetmesiyle ilgili bulgu veriyor Meme kanserine karşı yeni kan testi geliştirildi! Hastalığın nüksetmesiyle ilgili... Haberi Görüntüle

Siz siz olun, cilt bakımında bunu asla kullanmayın! Cildi kupkuru yapıyor Siz siz olun, cilt bakımında bunu asla kullanmayın! Cildi kupkuru... Haberi Görüntüle

"FRUKTOZ MEYVE ŞEKERİNDEN ZARARLI"

Endokrinolog Alexey Kalinchev fruktozun beyaz şekerden daha zararlı olduğunu söylüyor. 

Ona göre, eğer bir kişinin insülin direnci varsa, tüketilen tüm fruktozun yağlarda depolanacağını belirtiyor.

Daha önce de endokrinolog Natalya Kidryankina, sağlıklı insanların neden şekeri fruktozla değiştirmemesi gerektiğini açıklamıştı. 

Uzmana göre vücudun glikoza tepkisi insülin üretimi oluyor. 

İnsülin, leptin ve ghrelin hormonları fruktoza yanıt vermiyor. 

Glikozun hücreye salınması için insülin gerekli ve fruktoz doğrudan oraya giriyor. 

Aynı zamanda bağırsak mikrobiyotasını da etkileyerek mide-bağırsak duvarı arasındaki temas yoğunluğunu bozuyor.

Sonuç olarak bu durum bakteri ve alerjenlere kapıyı açarak iltihaplanmayı tetikliyor. 

Doktor, aşırı fruktoz tüketiminin alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının ana nedeni olduğunu ekliyor.

Habere Tepki Ver

1

0

0

0

0

0

0

0

Yorumlar (0)

Saadet Diş

TRHaber.com - Sağlık


Bakmadan Geçme

Tümünü Gör ››

Loading