Sevilen bir meze olan cacık aynı zamanda sağlığımız için de birçok faydası olan bir yiyecek.
Mükemmel bir protein kaynağı olan cacık ayrıca oldukça düşük kalorili.
Öyle ki, iki yemek kaşığı sadece 30 kalori.
Çocuklarda halsizliği önemseyin! Yetişkinlerde de görülen hastalığa işaret ediyor
YÜKSEK PROTEİNE SAHİP
Yoğurt, cacığın temeli ve bu da onu iyi bir protein kaynağı yapıyor.
Protein tok hissetmenize yardımcı oluyor.
Yoğurt bağışıklık sisteminizi destekleyen bağırsak sağlığına sahip probiyotikler içeriyor.
Yağ değil adeta ilaç! Kalbi koruyor, felci önlüyor, cildi güzelleştiriyor!...
LİF VE VİTAMİN DEPOSU
Cacıkta tokluk hissi veren gizli bileşen ise, rendelenmiş salatalık.
Salatalık, K vitamini, C vitamini ve magnezyum gibi önemli besinlerin mükemmel bir kaynağı.
K vitamini, kanın pıhtılaşması ve sağlıklı kemiklerin korunması için gerekli bir besin.
Araştırmalar, salatalıkların iltihap karşıtı ve antioksidan etkilere sahip olduğunu gösteriyor.
Ayrıca, daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, salatalıktaki bazı bitkisel besinler kan şekeri düzeylerinin korunmasında rol oynayabiliyor.
Meyve yemek ileri yaş depresyonunu etkiliyor! Hangi meyve belirtileri azaltıyor?
SAĞLIKLI YAĞLAR BARINDIRIYOR
Güzel bir cacığa eklenen zeytinyağı sağlık açısından önemli yararlar içeriyor.
Kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olduğu gösterilen zeytinyağı, sağlıklı yağlar olarak da bilinen tekli doymamış yağlardan oluşuyor.
Diyabet sesten anlaşılabilir! Yapay zeka ile ortaya çıkarıldı
SARIMSAK ŞİFA DEPOSU
Doğranmış sarımsak da cacığın en değerli ek malzemelerinden.
Antioksidan etkisi olan sarımsak aynı zamanda antibiyotik görevi görüyor.
2022'de yapılan bir inceleme, sarımsaktaki organosülfür bileşiklerinin, özellikle yüksek tansiyon veya diyabet hastaları için bazı sağlık yararları ile bağlantılı olduğunu buldu.
2015'te yapılan bir inceleme ise, sarımsağın hipertansiyonu olan kişilerde kan basıncını kontrol etmek için etkili bir yaklaşım olabileceğini gösteriyor.
60'ından önce kalp krizi geçirenleri bekleyen tehlike! İleriki yaşlarda o...
Çocuğu geç yatıp az uyuyanlar mutlaka okusun! Beyindeki öyle bir...
CACIK ZAYIFLATIR MI?
Uzmanlar uzun süre tok tutan bu yiyeceğin düşük kalorisi ile zayıflamaya yardımcı olduğunu belirtiyor.
Günümüzde pek çok diyetisyen cacık tüketimini öneriyor. 100 gram cacık içerisinde sadece 64 kalori bulunuyor.
Puro ve sigara kullananlarla ilgili ilginç araştırma! Sigara içenlerin vicdan...
İŞTE CACIK TARİFİ
Cacık yapabilmek için gerekli olan malzemeler yoğurt, su ve salatalık.
Bunlar yanında sarımsak ve tuz da eklenebiliyor.
Cacık yaparken en önemli olan nokta kıvamı.
Ne çok sulu ne de çok koyu olmamalı.
- İlk olarak salataları yıkayıp pijama şeklinde soyun.
- İsteğe göre kesin veya rendeleyin.
- Yoğurda koyun ve azar azar su ekleyip kıvamı ayarlayın.
- Tuz ve sarımsak ilave ederek servis edin.
- Üzerine nane ile daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
Yorum Yaz