Yandex Metrica

Hangi peynirler daha sağlıklı? Onları yiyenler kalsiyum ve protein depolarını dolduruyor

Hangi peynirler daha sağlıklı?  Onları yiyenler kalsiyum ve protein depolarını dolduruyor

Kahvaltılarda, bazı yemeklerde ve hamur işlerinde kullandığımız peynirler sağlık için birbirinden farklı özellikler taşıyor. Uzmanlara göre protein ve kalsiyum açısından zengin peynirleri tüketmeye ağırlık verirken yağ oranı yüksek olanlar ise fazla tercih edilmemeli. İşte sofranızda yer vermeniz gereken en sağlıklı seçenekler.

Sağlık

08.05.2024, 14:39

Süt ürünleri tüketimi konusunda insanlar farklı düşüncelere sahip.  Sağlık için kötü olduğuna inananlar, vejeteryan olduğu için onlardan kaçınanlar olduğu gibi süt ve ürünleri tüketmeden bir gün geçiremeyenler var. Ancak çoğu insan peyniri ayrı bir yere koyuyor. 

Peki kahvaltılıkların, bazı yemeklerin ve hamur işlerinin olmazsa olmazı peynirlerden hangisi daha sağlıklı? 

Bebeğinizde bu belirtiler varsa kan sayımı yaptırın! Çok önemli bir sağlık sorununa işaret ediyor Bebeğinizde bu belirtiler varsa kan sayımı yaptırın! Çok önemli bir... Haberi Görüntüle

İlaç listesi yayımladı: Avrupa İlaç Kurumu'ndan o ilaca inceleme! İlaç listesi yayımladı: Avrupa İlaç Kurumu'ndan o ilaca inceleme! Haberi Görüntüle

RICOTTA PEYNİRİ

Ne yazık ki en popüler peynirler çok fazla tuz, çok az kalsiyum ve fazla yağ içeriyor. Bu kategorilere girmeyen ama aynı zamanda lezzetli olan en meşhur peynir ise ricotta. Üç yemek kaşığı porsiyonunda 620 mg'a kadar kalsiyum içerebilen bu peynir kaliteli peynir altı suyu proteini açısından da zengin. Başka bir peynir yapma sürecinden arta kalan sudan oluşturulan bir ricottayı ekmek üzerine sürebileceğiniz gibi cheesecake ve turta tariflerinde de kullanabilirsiniz. 

Kuru soğan sadece bağışıklığı güçlendirmiyor! O hastalık için doğal ilaç olduğu ortaya çıktı Kuru soğan sadece bağışıklığı güçlendirmiyor! O hastalık için doğal ilaç... Haberi Görüntüle

Bu formülle 20'li yaşlarınıza geri döneceksiniz! Bu formülle 20'li yaşlarınıza geri döneceksiniz! Haberi Görüntüle

KLASİK BEYAZ PEYNİR

Sağlıklı peynirler listesinin ikinci sırasında klasik beyaz peynir yer alıyor. Tabi burada kalsiyum oranı yüksek peynirleri tercih etmekte fayda var. 100 gram beyaz peynirde yağ ve kalori miktarı nispeten düşükken protein miktarı nispeten yüksektir.

Bakan Koca'dan MHRS açıklaması: 'Randevu sadakati her geçen gün artıyor' Bakan Koca'dan MHRS açıklaması: 'Randevu sadakati her geçen gün artıyor' Haberi Görüntüle

Karamsarlık insan ömrünü kısaltıyor! Araştırmada ortaya çıktı Karamsarlık insan ömrünü kısaltıyor! Araştırmada ortaya çıktı Haberi Görüntüle

SÜZME PEYNİR

Önerilen peynirler listesinde üçüncü sırada süzme peynir var. 100 gramda nispeten az yağ içeren süzme peynirin kalori miktarı da daha düşüktür. 

Peki sağlık için hangi peynirlerden kaçınmak gerekiyor? 
Yağlı peynirlerin sağlığa faydaları üzerine epeyce çalışma yapılmış olsa da tüketiminin en aza indirilmesi tavsiye ediliyor. Bunları menüden tamamen çıkarmanıza gerek yok ama içinde ne olduğunu bilmeniz ve yediğiniz miktarı kontrol etmeniz önemli.

Kabus hortladı dünya alarma geçti! A(H5N2) kaynaklı ilk ölümcül vaka Kabus hortladı dünya alarma geçti! A(H5N2) kaynaklı ilk ölümcül vaka Haberi Görüntüle

Brokoliyi sakın doğrar doğramaz pişirmeyin! Araştırma en uygun yöntemi ortaya koydu Brokoliyi sakın doğrar doğramaz pişirmeyin! Araştırma en uygun yöntemi ortaya... Haberi Görüntüle

ÇEDAR, GOUDA VE PERMESON TÜKETİMİNE DİKKAT!

Örneğin çedar ve gouda dahil olmak üzere sarı peynirler, protein ve kalsiyum açısından yüksektir. Ancak yağ yüzdesi son derece fazladır. Yüksek miktarda doymuş yağ içeren bu peynirler fazlaca kolesterol ve sodyum barındırır. Parmesan da çok fazla kaloriye ve yüksek oranda yağa sahiptir.

Habere Tepki Ver

0

0

0

0

0

0

0

0


Bakmadan Geçme

Tümünü Gör ››

Loading