Enginar çoğu insan tarafından en sevilen ilk 5 sebze listesine girmese de sağlık üzerindeki faydaları oldukça fazla. A, C, B1 vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, çinko ve kalsiyum içeren bu yiyecek, genel sağlık için şifa kaynağıyken özellikle bağırsaklar üzerinde bulunmaz bir nimet.
Fransızlar bu sebzeye fazlasıyla düşkün. Özellikle suyunu düzenli olarak tüketiyor. Enginarın yaprakları, sapı ve çiçeği dahil olmak üzere bütün halinden elde edilen bir sıvı olan bu su, toksinleri uzaklaştırmaya yardımcı oluyor ve sindirimi iyileştiriyor. Enginar suyu, bol miktarda C vitamini ve antioksidan içerdiğinden bağışıklık sisteminizi güçlendirmenin harika bir yolu. Ayrıca stresi ve kaygıyı hafifletmeye yardımcı olabiliyor.
Yaşlılar yaz tatillerini sevmiyor! Nedenine çok şaşıracaksınız
Onkologlardan altın değerinde tavsiyeler! Kanserden nasıl korunduklarını açıkladılar
İŞTE ENGİNAR SUYU İÇMENİN FAYDALARI
- "Kötü" kolesterol olan LDL düzeylerini azaltır.
- Karaciğeri toksinlerden korur ve safra üretimine yardımcı olur.
- Antioksidanlar açısından zengin
- Sindirimi teşvik etmeye yardımcı olabilir
- Etkili idrar söktürücü
- Ciltte yaşlanma karşıtı etkiler.
Yazın neden iştahımız kapanıyor? Araştırmalar ve beslenme uzmanları sebebini açıkladı
ENGİNAR SUYU ŞİŞKİNLİĞE GELİR Mİ?
Enginar suyunun şişkinlik önleyici özellikleri de var. Bu, enginardan elde edilen öz, bağırsaklarınızın yağları sindirmesine ve safra üretimini uyararak şişkinliğe yardımcı olur. Ayrıca enginarda bulunan antioksidanlar, karaciğer fonksiyonunun iyileştirilmesiyle ilişkilendiriliyor. Bu toksinlerin uzaklaştırılması şişkinliğin hafifletilmesine yardımcı olabilir.
Bu işaretler sizde de varsa bağımlı olabilirsiniz! Yemekten sonra deneyin
Böcek ısırıkları artıyor! Ölümcül alerjilere yol açabilir! Böcek ısırınca ne...
KİMLER ENGİNAR SUYUNDAN UZAK DURMALI?
Enginar suyu bazı kişilerde şişkinliğe veya mide-bağırsak rahatsızlığına da neden olabilir. Brokoli, lahana, karnabahar veya Brüksel lahanası gibi sebzelerde gaz veya şişkinlik yaşayan herkes muhtemelen benzer semptomlara neden olabileceğinden enginardan uzak durmalı. Ayrıca kabızlığınız veya lif eksikliğiniz varsa enginar suyundan uzak durun ve onun yerine normal enginar yiyin, aksi takdirde ihtiyacınız olan lifi alamazsınız.
Yazın neden iştahımız kapanıyor? Araştırmalar ve beslenme uzmanları sebebini açıkladı
ENGİNAR SUYU NASIL YAPILIR?
Malzemeler:
3 orta boy enginar
1 litre su
Hazırlanışı:
Enginarları güzelce yıkayıp saplarını ve uçlarını kesin. Suya koyun ve yaklaşık 15 dakika kaynatın. Ocaktan alıp tencerenin kapağını kapalı tutarak bekletin.
Siz siz olun sakın bu balıkları yemeyin! Ölümcül hastalık bulaştırıyorlar
HER GÜN İÇİLEBİLİR Mİ?
Kahvaltı ve öğle yemeğinden önce bir bardak enginar suyu içebilirsiniz. İsterseniz bunu arka arkaya üç hafta veya daha uzun süre yapın. Enginar suyu sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir. Buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz.
Yorum Yaz