Evdeki sarımsaklarınız bu renkteyse dikkat! İçinde insan dışkısı olabilir! Kardiyolog Pabuccu Çin'den gelen sarımsaklara karşı uyardı

Doğal antibiyotik deyince akla ilk gelen sebze olan sarımsak eski kültürlerde tıbbi tedavi olarak da kullanılıyordu.  

Özellikle Çin, Mısır ve Roma uygarlıklarında sarımsak tüketimi oldukça fazlaydı. 

Araştırmalara göre sarımsağın içindeki kükürt bileşikleri sağlığa olan faydalarına büyük ölçüde katkıda bulunuyor. 

İşte sarımsağın sağlık için faydalarından en önemlileri.

Son yılların güzellik uygulaması tehlike saçıyor! Kanserojen maddelerle dolu olduğu... Haberi Görüntüle

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR

Vücudunuzun bağışıklığı, sizi hasta olmaktan koruyan şey olarak biliniyor. 

Sarımsak, soğuk algınlığı ve grip virüsünü önlemeye yardımcı olmak için bağışıklık sistemini güçlendiriyor. 

Uzmanlara göre her gün iki diş doğranmış sarımsak yemek, fayda sağlamanın en iyi yolu. 

Vertigo tedavisinde kullanılan Epley Manevrası nedir? Epley Manevrası nasıl yapılır?... Haberi Görüntüle

YÜKSEK TANSİYONU DÜŞÜRÜYOR

İnme ve kalp krizi dünya çapında en önemli sağlık sorunlarından ikisi. 

Yüksek tansiyon, kalp hastalığı için önemli bir risk faktörü. 

Felçlerin, kalp krizlerinin ve kronik kalp yetmezliğinin yaklaşık yüzde 70'ine neden olduğu düşünülüyor. 

Sarımsak, yüksek tansiyon veya hipertansiyondan muzdarip olanlar için harika bir baharat. 

Bu gen sizde eksikse obez olabilirsiniz! Araştırmada ortaya çıktı Haberi Görüntüle

KOLESTEROL DÜZEYİNİ DÜŞÜRÜYOR

Kolesterol kandaki yağlı ve kritik bir bileşen. 

İki tür kolesterol var: “kötü” LDL kolesterol ve “iyi” HDL kolesterol. 

Çok fazla LDL kolesterolü ve yeterli HDL kolesterolü olmayan bir dengesizlik, bazı ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.

Sarımsağın toplam kolesterol ve LDL düzeylerini yüzde 10 ila 15 oranında düşürdüğü gösterilmiş durumda.

Meğer yıllarca değerini bilememişiz! Patatesin bu amaçla kullanıldığını kimse bilmiyor! Haberi Görüntüle

KANSERİ ÖNLEMEYE YARDIMCI OLUYOR

Araştırmalara göre taze sarımsak tüketmek kolon kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabiliyor. 

Sarımsağı diğer sebze ve meyvelerle birlikte düzenli olarak yiyen kadınların kolon kanserine yakalanma riski yüzde 35 daha düşük.

Tatiliniz zehir olmasın! Bu hastalıkların sebebi havuz suyu! Ateş, ağrı... Haberi Görüntüle

ANTİBİYOTİK ÖZELLİĞE SAHİP

Sarımsak, dilimlendiğinde, ezildiğinde veya doğranmış olduğunda enfeksiyonlarla ve bakterilerle savaşmaya yardımcı olabilecek biyoaktif bir antibiyotik olan allisin içeriyor. 

Bu yiyecekler tansiyonun düşmanı! Ünlü kardiyoloğa göre hipertansiyondan koruyan gıda... Haberi Görüntüle

ALZHEIMER VE DEMANSI ÖNLÜYOR

Sarımsak, yüksek miktardaki antioksidanlarla vücudunuzda oksidatif hasarın oluşmasını önlemeye yardımcı olabiliyor.

Bu antioksidan özellikler demans ve Alzheimer gibi bazı bilişsel hastalıkların önlenmesine yardımcı olabiliyor.

Şükretmek yaşam süresini etkiliyor! 49 bin kadın üzerinde araştırma yapıldı Haberi Görüntüle

ATLETİK PERFORMANSI ARTIRABİLİYOR

Antik çağda sarımsağın sağlığa olan faydalarından, çalışanların yorgunluğunu hafifletmek ve dayanıklılığını artırmak için yararlanıldığı kayıtlarda yer alıyor.

Hatta Yunan Olimpiyat sporcuları bile atletik performanslarını artırmak için sarımsak tüketildiği belirtiliyor. 

Yaşlanmaya savaş açma zamanı! Bu hareketler yarım saatte 3 yaş... Haberi Görüntüle

VİTAMİN DEPOSU

Bir diş sarımsak, B6, lif ve selenyum gibi temel besinleri içeren bir besin deposu olarak kabul ediliyor. 

Bu bileşenler sadece yemeklerinizin tadını arttırmakla kalmıyor, aynı zamanda kan basıncı ve kolesterol düzeyleri üzerinde olumlu etkilere de katkıda bulunabiliyor. 

5 yaşından küçük çocuk ekrana bakarsa ne olur? Psikolog korkunç... Haberi Görüntüle

KEMİK SAĞLIĞINI İYİLEŞTİRİYOR

Sarımsak menopozdaki kadınlarda kemik sağlığı için de çok değerli.

Kadınlar menopoz sırasında östrojen üretiminin azalması nedeniyle kemik kaybı yaşadığında sarımsak oksidatif stresin azaltılmasına yardımcı olabiliyor.

Sarımsak, östrojen üretimini teşvik ederek, potansiyel olarak kemik kaybını durdurarak ve osteoartrit gibi durumlara karşı koruma sağlayarak destekleyici bir rol oynuyor. 

Çocuğu geç yatıp az uyuyanlar mutlaka okusun! Beyindeki öyle bir... Haberi Görüntüle

ÇİN'DEN GELEN SARIMSAKLARA DİKKAT!

Ancak piyasada her şeyin olduğu gibi sarımsağın da ithali mevcut. 

Özellikle Çin'den gelen sarımsaklar sağlık için zehirden farksız. 

Kardiyolog Dr. M.Türker Pabuccu da sosyal paylaşım hesabında bu konuya değindi.

Kanadalı ve Amerikalı yetkililerin Çin'den gelen sarımsaklarla ilgili endişeli olduğunu söyleyen Pabuccu, Çin'de üretilen sarımsaklarda kullanılan gübrelerde yoğun miktarda insan dışkısına rastlanmış olduğunu belirtti. 

"Bu sarımsaklarda aynı zamanda beyazlatma amacıyla klorit kullanıldığı tespit edilmiş" diyen kardiyolog, yoğun miktarda pestisit ve ağır metallere de rastlandığını kaydetti. 

Tatiliniz zehir olmasın! Bu hastalıkların sebebi havuz suyu! Ateş, ağrı... Haberi Görüntüle

Uzmanlar kalbin en sevdiği yiyeceği açıkladı! Haftada iki porsiyon yiyende... Haberi Görüntüle

İKİ SARIMSAĞI NASIL AYIRT EDECEĞİZ?

Peki yerli ve ithal sarımsağı nasıl ayırt edeceğiz? 

Türker Pabuccu bununla ilgili de şunları söylüyor:

"Çin'den gelen sarımsakların taban kısmı bembeyaz oluyor, yerliler ise kahverengi ve kök kısımları mevcut. Çinli sarımsaklar daha iri ve beyaz oluyor. Buzdolabına girdiğinde hemen bozuluyor. Kısa sürede küçülüyor. Yerli sarımsaklar ise biraz daha mora çalıyor ve buzdolabında uzun zaman dayanıyor."