Yandex Metrica

Bunu yiyen veganların proteini tavan yapıyor! Et ürünleri kadar protein içeriyor

Veganlar hayvansal tüm gıda ürünlerinden uzak duruyor. Peki fiziksel ve çevresel  hassasiyetlerinden dolayı bunu tercih eden veganlar sağlıkları için gerekli olan proteini nereden karşılıyor? Özellikle kasların gelişiminde rol oynayan protein içeren bitkisel kaynaklar hangileri? 

Sağlık

21.05.2024, 19:26

Protein beslenmemizin önemli bir parçası.

Vücut ağırlığının yaklaşık yüzde 17'sini oluşturuyor ve kaslarımızın, cildimizin, başta kalp ve beyin olmak üzere iç organlarımızın yanı sıra gözlerimizin, saçlarımızın ve tırnaklarımızın ana bileşeni olarak kabul ediliyor. 

Bağışıklık sistemimiz de enfeksiyonlarla savaşmak için gerekli olan antikorların yapımına yardımcı olmak amacıyla proteine ​​ihtiyaç duyuyor.

Bu önemli bileşen ayrıca kan şekerinin düzenlenmesinde, yağ metabolizmasında ve enerji fonksiyonunda da rol oynuyor. 

Meme kanserine karşı yeni kan testi geliştirildi! Hastalığın nüksetmesiyle ilgili bulgu veriyor Meme kanserine karşı yeni kan testi geliştirildi! Hastalığın nüksetmesiyle ilgili... Haberi Görüntüle

Çoğumuz banyo temizliğinde burayı önemsemiyoruz! Oysa saçlarda kepeğe yol açıyor Çoğumuz banyo temizliğinde burayı önemsemiyoruz! Oysa saçlarda kepeğe yol açıyor Haberi Görüntüle

KAS GELİŞİMİNE GÖRE PUANLANIYOR

Besinlerdeki proteinler vücut kaslarını geliştirmeye uygunluklarına göre puanlanıyor.

Bir yumurta 100 puan, et/tavuk/balık/süt ürünleri yaklaşık 85 puan ve baklagiller ise daha puana sahip.

Demansın da diyabetin de çaresi o meyve! Yiyen tüm dertlerinden kurtuluyor! Tam mevsimiyken sakın kaçırmayın Demansın da diyabetin de çaresi o meyve! Yiyen tüm dertlerinden... Haberi Görüntüle

NE KADAR PROTEİNE İHTİYACIMIZ VAR?

60 kg ağırlığındaki bir yetişkinin günde 45 gram proteine ihtiyacı var. 

Bugünlerde bazı insanların daha sağlıklı olduğunu düşünerek hayatlarına dahil ettikleri vegan beslenmede et ve süt ürünleri tüketilmiyor. 

Hayvanlardan elde edilen proteinleri yemeyen veganlar bunun yerine sebze, tohum, kuruyemiş, tam tahıl ve meyve yiyor.

İşte bu tarz beslenme düzeni takip edenler için önemli protein kaynakları:

Patlamış mısırla ilgili efsane çürütüldü! Kilo aldırıyor mu aldırmıyor mu? Patlamış mısırla ilgili efsane çürütüldü! Kilo aldırıyor mu aldırmıyor mu? Haberi Görüntüle

FASULYE

Kuru fasulye ve barbunya zengin bir protein kaynağı.

Yaklaşık 170 gram fasulyede 15 gram protein bulunuyor.

Fasulye ayrıca karbonhidrat, lif, folat, potasyum, manganez, potasyum gibi birçok faydaya sahip temel bileşenleri de içeriyor. 

Saçı incelen manava koşsun! Saç tellerini demir gibi yapıyor Saçı incelen manava koşsun! Saç tellerini demir gibi yapıyor Haberi Görüntüle

BAKLAGİLLER

Mercimek, nohut gibi baklagiller sayesinde de beslenmenize protein ekleyebilirsiniz.

Baklagillerin aynı zamanda lif, folat, demir ve manganez de içeriyor. 

Karamsarlık insan ömrünü kısaltıyor! Araştırmada ortaya çıktı Karamsarlık insan ömrünü kısaltıyor! Araştırmada ortaya çıktı Haberi Görüntüle

BEZELYE

Bezelye, protein alımınızı sürdürmek için diyetinize ekleyebileceğiniz başka bir gıda. 

Bir bardak pişmiş bezelye 9 gram protein sağlayabiliyor. 

Kaymaklı Badempare nasıl yapılır, malzemeleri neler? Kaymaklı Badempare nasıl yapılır, malzemeleri neler? Haberi Görüntüle

TAM TAHILLAR

Buğday, arpa, kinoa, esmer pirinç ve bulgur gibi tam tahıllar size yalnızca protein sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda vücudunuzun yeterli miktarda lif, demir, manganez ve karbonhidrat almasını da sağlıyor. 

Henüz güneş kremi almasıysanız mutlaka okuyun! Dermatologlara göre etiketteki o ibare gerçek dışı Henüz güneş kremi almasıysanız mutlaka okuyun! Dermatologlara göre etiketteki o... Haberi Görüntüle

KURUYEMİŞ VE TOHUMLAR

Badem, kaju, chia tohumu, kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği, kenevir tohumu, kabak çekirdeği gibi kuruyemiş ve tohumların düzenli tüketimi, protein alımınızı tamamlamanın iyi bir yolu. 

Kan grubunuz zekanızı ele veriyor: Negatif ve pozitif kan grupları arasında zeka farkı bulundu! Kan grubunuz zekanızı ele veriyor: Negatif ve pozitif kan grupları... Haberi Görüntüle

MEYVE VE SEBZELER

Brokoli, ıspanak, Brüksel lahanası, lahana, pazı, kara lahana, kuşkonmaz, pancar, tatlı patates, mısır, muz, böğürtlen, nar gibi protein açısından zengin meyve ve sebzeler tüketmek de protein ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olabiliyor.

Demansın da diyabetin de çaresi o meyve! Yiyen tüm dertlerinden kurtuluyor! Tam mevsimiyken sakın kaçırmayın Demansın da diyabetin de çaresi o meyve! Yiyen tüm dertlerinden... Haberi Görüntüle

Kabus hortladı dünya alarma geçti! A(H5N2) kaynaklı ilk ölümcül vaka Kabus hortladı dünya alarma geçti! A(H5N2) kaynaklı ilk ölümcül vaka Haberi Görüntüle

PROTEİN TOZLARI YETERLİ Mİ?

Öte yandan veganlar protein ihtiyacını karşılamak için protein tozları da tüketebilir. 

Su ve yulaf ezmesine eklenerek tüketilebilen bu tozların ise tek başına yeterli olmayacağını unutmamakta fayda var.

Habere Tepki Ver

0

0

0

0

0

0

0

0

Saadet Diş

TRHaber.com - Sağlık


Bakmadan Geçme

Tümünü Gör ››

Loading