Yandex Metrica

Sitede Ara

Bu yiyecekler buzdolabında bir günden fazla dayanmıyor! Aralarında çok şaşıracağınız bir meyve de var

Bu yiyecekler buzdolabında bir günden fazla dayanmıyor! Aralarında çok şaşıracağınız bir meyve de var

Birkaç günlük yemek pişirip onları buzdolabında saklıyorsanız bir kez daha düşünün. Çünkü soğuk olduğu için güvendiğiniz buzdolapları bile bazı gıdalar için uygun değil. Beslenme uzmanlarına göre 5 gıda piştikten sonra burada beklese bile bakterilerle doluyor. 

Sağlık

08.02.2024, 23:39

Yaptığınız yemekleri buzdolabına koyduğunuz ve birkaç gün boyunca unuttuğunuz oluyor mu? Bu durum oldukça yaygın, ancak bazen sağlık açısından son derece tehlikeli olabiliyor. 

Beslenme Bilimleri Doçenti Dr. Tracey Brigman'a göre hazırlanan yiyeceklerin çoğu, pişirildikten sonra 2 saat içinde buzdolabında saklandıkları sürece 3-4 gün sonra güvenle tüketilebilir. Ancak bu her şey için veya tüm malzemeler için geçerli değil. Zira bazıları bakteri üremesine karşı hassas oluyor ve çok daha erken tüketilmeleri gerekiyor. 

İşte satın alındıktan sonra aynı gün, en kötü ihtimalle ertesi gün tüketilmesi gereken beş besin. 

30 gün boyunca avokado yiyen adeta mucize yaşıyor! Sert avokadoyu olgunlaştırmak için bunları yapın 30 gün boyunca avokado yiyen adeta mucize yaşıyor! Sert avokadoyu... Haberi Görüntüle

Image

2 ayda kanserli hücreleri yok ediyor! Kanser katili olarak bilinen mucizevi besinler... 2 ayda kanserli hücreleri yok ediyor! Kanser katili olarak bilinen... Haberi Görüntüle

KABUĞU SOYULMUŞ HAŞLANMIŞ YUMURTA

ABD Tarım Bakanlığı'nın raporuna göre yumurta kabuğu, bakterileri uzak tutan koruyucu bir katman görevi görüyor. Bu tabaka ortadan kaldırıldığında bakteriler hızla yumurtanın gözeneklerine girerek yumurtayı enfekte ediyor. En büyük risk, temizlenmiş yumurtanın, bağışıklık sistemi zayıf yetişkinlerde, yeni doğanlarda ciddi enfeksiyonlara ve fetüslerde ciddi komplikasyonlara neden olabilen bir bakteri olan listeria ile kontaminasyonu. 

Uzmanlar katı haşlanmış yumurtaları pişirmenin bitiminden sonraki 2 saat içinde soğutmanızı öneriyor. Bu yüzden haşlanmış yumurtaları veya yumurta içeren yemekleri asla buzdolabının dışında uzun süre bırakmayın. Hemen yemeyecekseniz de temizlemekten kaçının. Kabuğu alınmamış haşlanmış yumurtaları ise, buzdolabında saklandığı sürece yaklaşık bir hafta boyunca yemek güvenli kabul ediliyor. 

Bunu haftada 50 saatten fazla yapan kadınlar depresyona giriyor! Araştırmada ortaya çıktı Bunu haftada 50 saatten fazla yapan kadınlar depresyona giriyor! Araştırmada... Haberi Görüntüle

Image

Nabız nedir? Normal nabız değeri kaç olmalı? Çocuklarda nabız yüksek mi olur? Nabız değerleri ne zaman tehlikeli? Nabız nasıl ölçülür? Nabız nedir? Normal nabız değeri kaç olmalı? Çocuklarda nabız yüksek... Haberi Görüntüle

ÇİĞ KIYMA

Kıyma, bozulmaya başlamadan önce buzdolabında bir veya iki gün dayanabilir. Bunun nedeni yüksek nem seviyesinin onu bakteriler için bir mıknatıs haline getirmesi. Dr. Brigman kıymanın kolibakter  ve salmonella içerebileceğini belirtiyor. Her ikisi de ciddi gıda zehirlenmesine neden olabiliyor. 

Demans yakın gelecekte yok olabilir! Bilim insanları o organın nesilden nesile büyüdüğünü keşfetti Demans yakın gelecekte yok olabilir! Bilim insanları o organın nesilden... Haberi Görüntüle

Image

Ezber bozan araştırma! Kadınlar otistik olduklarını 40 yaşına kadar bilmiyor Ezber bozan araştırma! Kadınlar otistik olduklarını 40 yaşına kadar bilmiyor Haberi Görüntüle

DİLİMLENMİŞ KAVUN

Dr. Darin Detwiler ise "buzdolabında bir günden fazla bekleyen kesilmiş kavunu asla yemeyin" diyor. Bunun nedeni, salmonella ve listeria kontaminasyonuna karşı son derece savunmasız olması. Kavunun eti bakteri üremesini desteklemek için ideal pH'a sahip. Böylece salmonella veya diğer bakteriler kolaylıkla çoğalabiliyor.

Sağlık açısından en riskli meslek! Ne olduğunu hayal bile edemezsiniz! Bilişsel gerileme oranı çok fazla Sağlık açısından en riskli meslek! Ne olduğunu hayal bile edemezsiniz!... Haberi Görüntüle

Image

Beypazarı Soda'dan açıklama: İthamlar kötü niyetli! Uzmanlar bor hakkında ne söylüyor? Bor insan sağlığına zararlı mı? Hangi gıdalarda bor var? Bor kansere yol açar mı? Beypazarı Soda'dan açıklama: İthamlar kötü niyetli! Uzmanlar bor hakkında ne... Haberi Görüntüle

ÇİĞ TAVUK

Eğer tavuğu satın aldıysanız ve 24 saat buzdolabında beklettiyseniz, muhtemelen kokmaya başlamıştır. Eti daha az yoğun olduğu için salmonella gelişimine karşı özellikle hassastır. Çiğ tavuğu buzdolabında iki gün bekletmeden çok iyi pişirin. Pişirdikten sonra en fazla dört gün içinde tüketin.

Doktorlar uyarıyor: Diliniz bu renkteyse hemen hastaneye gidin! Doktorlar uyarıyor: Diliniz bu renkteyse hemen hastaneye gidin! Haberi Görüntüle

Image

İşte bugünkü sağlık durumunuz! Burcunuz ne söylüyor? İşte bugünkü sağlık durumunuz! Burcunuz ne söylüyor? Haberi Görüntüle

PİŞMİŞ PİRİNÇ

Ham olduğunda aylarca dayanan pirinç, pişirildiğinde ise birkaç gün içinde bozuluyor. Bunun nedeni balmumu basili adı verilen bir bakterinin neden olduğu enfeksiyona karşı hassas olması. Bu toprakta saprofit olarak bulunuyor ve pirinç, baklagiller ve sebzeleri kolayca enfekte edebiliyor. Yemek pişirmek bu basilin sporlarını öldürmüyor. 

Yaşlılar ve bağışıklık sistemi baskılanmış hastalar bu basil enfeksiyonuna karşı özellikle savunmasız oluyor. Bu nedenle pişmiş pirinci bir gün içinde tüketmek şart. 

 

Habere Tepki Ver

0

0

0

0

0

0

0

0

Yorumlar (0)

Saadet Diş

TRHaber.com - Sağlık


Loading