Bu sene yediğiniz çileklere dikkat edin! Büyük ve şekli bozuk çileklerde o ihtimal yüksek

Bahar aylarının gelmesiyle çilekler de pazar tezgahlarında yerini almaya başladı. 

Mis gibi kokusu ve şeker gibi tadıyla bu meyveye özellikle çocuklar bayılıyor. 

Hemoglobin nedir? Hemoglobin yüksekliği tehlikeli mi? Hemoglobin neden yükselir? Haberi Görüntüle

Japonlar bu sayede uzun yıllar yaşıyor! İşin sırrı spor değilmiş!... Haberi Görüntüle

BÜYÜK ÇİLEKLERDE HORMON MU OLUYOR?

Ancak bazen karşımıza çok büyük veya şekli bildiğimiz görüntüsünün dışında çilekler çıkabiliyor. 

Böyle bir durumda ise akla şu soru geliyor: 

Acaba hormonlu mu?

Hatta kocaman çileklere doğru yaklaşan çocuğumuza "hormonludur bunlar" dediğimiz bile oluyor. 

Peki gerçek ne? 

Büyük veya şekli farklı olan çilekler gerçekten hormonlu mu?

Üreticilere göre böyle bir şey asla söz konusu değil. 

Çileklerde standart dışı bu manzaranın sebebi onların iddiasına göre küresel ısınmanın da etkisiyle gece-gündüz arasındaki sıcaklık farkı.

Bitki gece-gündüz sıcaklık farkı nedeniyle strese giriyor.

Çocuğunuz yumurta yediğinde hapşırmaya mı başlıyor? Sebebine çok şaşıracaksınız Haberi Görüntüle

O sadece bir pisuvar değil! Çin'deki bu icat hayal gücünü... Haberi Görüntüle

DR. TAPİK: SEBEBİ KÜRESEL ISINMA

Çocuk Doktoru Hüseyin Tapik sosyal medyada paylaştığı videoda bu konuya değindi. 

Çileğe hormon verilmediğini belirten Tapik, hormon işleminin pahalı bir metot olduğundan bahsetti. 

Uzman doktor şöyle konuştu: 

"Yalnız seralarda yetiştirilmesi, azot gübresinin bazı gübrelerin bol miktarda verilmesi, zaman hava ısınmalarından dolayı çilek de büyük olabilmektedir."

Tapik diğer bir faktörün de çileklerin türü olduğunu vurguladı:

"Dünyada 8-10 çeşit önemli çilek türü vardır. Bunların bazıları iri türlerdir."

Çocuk doktoru, insanlara "çilek tüketimi için biraz daha bekleyin" diyor.

"Tarla çilekleri çıksın. Dağ çilekleri minik minik çıksın onları tüketmeye çalışalım."

25 Nisan Dünya Sıtma Günü: Sıtma nedir? Sıtma belirtileri nelerdir?... Haberi Görüntüle

Ünlü profesör mide koruyuculara karşı uyardı! Kullanıyorsanız bu riski göze... Haberi Görüntüle

KALSİYUM VE BOR EKSİKLİĞİ DE ETKİLİ

Ziraat Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Vural Şahin ise durumu kalsiyum ve bor noksanlığına bağlıyor. 

Diğer nedenler de tozlanma ve döllenmedeki eksiklikler olabilir. 

Ziraat Mühendisi Abdülkadir Polatoğlu da sıcaklık farkının çilekleri doğrudan etkilediğini belirtiyor. 

Polatoğlu, üreticilere bazı tavsiyelerde bulunuyor: 

"Açık arazideki çilekler ise dondan korunmaya çalışılmalı. Küresel ısınma da gece-gündüz sıcaklık farkının etkenlerinden biri. Ayrıca geceleri karasal iklim gibi düşünelim, gündüzleri bitki 25-30 derece civarı sıcaklık alıyor, gece ise aniden soğumadan dolayı 5-10 derecelere düşüyor. Bu sıcaklık farkı, şekil bozukluğuna sebep olabiliyor."

Zamanında yetişen çilekler sağlık açısından oldukça faydalı. 

Hipotiroidin yol açtığı şeye inanamayacaksınız! Tatlı düşkünleri mutlaka okusun! Uzmanlar... Haberi Görüntüle

ÇİLEĞİN KALORİSİ DÜŞÜK

Tatlı olmasına rağmen kalorisi düşük olan bu meyve şeker dolu tatlılara harika bir alternatif olabilir.

36 bin sözleşmeli sağlık personeli alınacak! Karar Resmi Gazete'de: İşte... Haberi Görüntüle

İşte bugünkü sağlık durumunuz! Burcunuz ne söylüyor? Haberi Görüntüle

KALP DOSTU

Çilekler, koruyucu etkiye sahip renkli pigmentler açısından zengin.

Bu antosiyanidinlerin, inflamatuar durumların ve kalp hastalıklarının önlenmesi de dahil olmak üzere bir dizi potansiyel sağlık faydasına sahip olduğu düşünülüyor. 

Gözlemsel çalışmalar düzenli meyve tüketimini daha az kalp kaynaklı ölümle ilişkilendiriyor.

Her gün kola veya gazoz içenleri bekleyen tehlike! Gözlere verdiği... Haberi Görüntüle

KAN BASINCINI YÖNETMEYE YARDIMCI

Potasyum, folat ve C vitamini de dahil olmak üzere kalp dostu besinlerin kaynağı olan çilek, kan basıncını yönetmeye yardımcı olabiliyor. 

Bu peynir çeşitleri tek tek toplatılıyor! Marketlerde satılan ünlü markanın... Haberi Görüntüle

KAN ŞEKERİNİ DÜZENLİYOR

Çilek tüketmek, özellikle yüksek karbonhidratlı bir yemekle birlikte yenildiğinde, glikoz sindirimimizi yavaşlatıyor ve insülin kullanımımızı hafifletiyor.

O öğünü atlamak felç riskini artırıyor! Peki oruç tutmak aynı... Haberi Görüntüle

TİP 2 DİYABETLİLERE FAYDALI

Çilekler, polifenoller adı verilen koruyucu bitki bileşiklerini içeriyor.

Bunlardan ikisi, tip 2 diyabetin bazı etkilerinin yönetilmesine yardımcı olma konusunda umut vaat ediyor.

Özellikle kan şekerini düzenlediği görülüyor ancak bu etkilerin insanlarda doğrulanması için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

50 kez mutasyona uğradı! Yanlış okumadınız: En uzun süreli Covid-... Haberi Görüntüle

KANSERDEN KORUYABİLİR

Araştırmalar çileğin bazı kanser türlerini önleyebileceğini öne sürüyor. 

Koruyucu etkinin, hayvan çalışmalarında kanser hücrelerinin büyümesini durdurduğu görülen ellagik asit ve ellagitanninler dahil olmak üzere polifenollerin bir kombinasyonu sayesinde olduğu düşünülüyor. 

Bu sene yediğiniz çileklere dikkat edin! Büyük ve şekli bozuk... Haberi Görüntüle

KİLO KONTROLÜNE YARDIMCI OLABİLİR

Glisemik indeksi düşük olan meyve kan şekeri salınımının düzenlenmesine yardımcı oluyor. 

Çalışmalar, bol miktarda düşük GI gıda içeren bir diyetin kilo kontrolü ve obezite ile ilişkili hastalıkların görülme sıklığını azaltma açısından faydalı olabileceğini düşündürüyor. 

İşte bugünkü sağlık durumunuz! Burcunuz ne söylüyor? Haberi Görüntüle

BEYİN FONKSİYONUNU DESTEKLİYOR

Çileklerdeki flavonoidler adı verilen bitki bileşikleri, beyindeki iltihabın dengelenmesine ve yaşa bağlı hafıza kaybının geciktirilmesine yardımcı olabiliyor ve potansiyel olarak yaşlı yetişkinlerde Alzheimer riskini azaltabiliyor. 

İşte bugünkü sağlık durumunuz! Burcunuz ne söylüyor? Haberi Görüntüle

EKLEM AĞRISINI HAFİFLETİYOR

Çileğin anti-inflamatuar etkileri, osteoartrit gibi eklem rahatsızlıklarının ağrısını hafifletebiliyor. 

Bir çalışma, 12 hafta boyunca her gün dondurularak kurutulmuş çileklerden hazırlanan 50 gramlık bir içecek tüketen obez yetişkinlerde ağrı ve iltihaplanmada azalma olduğunu ortaya koydu. 

Antik Yunanlar cilt tedavisinde onu kullanıyordu! Yanık izi ve yaraları... Haberi Görüntüle

BAĞIRSAK SAĞLIĞINI DÜZENLİYOR

Çilekler zengin bir polifenol ve lif kaynağı olarak biliniyor.

Bu da bağırsaklarınızda yaşayan faydalı bakteriler için yakıt kaynağı sağladıkları anlamına geliyor. 

50 kez mutasyona uğradı! Yanlış okumadınız: En uzun süreli Covid-... Haberi Görüntüle

36 bin sözleşmeli sağlık personeli alınacak! Karar Resmi Gazete'de: İşte... Haberi Görüntüle

ÇİLEK NASIL TEMİZLENİR?

Uzmanlar toprakta yetişen bu meyvenin dikkatli temizlenmesi gerektiğini belirtiyor. 

Bunun için 4 bardak suya yaklaşık 4 çay kaşığı tuz eklemeniz gerekiyor. 

Çilekleri 5 dakika kadar tuzlu suda beklettikten sonra su ile durulayın ve kuruması için kağıt havlunun üstüne bir kenara alın.