Kuru soğan sağlık için oldukça faydalı.
Yemeklere ve salatalara lezzet veren bu sebze adeta doğal bir ilaç.
Beslenme uzmanlarına göre soğan tüketmeniz için 9 önemli neden var.
![Son yılların güzellik uygulaması tehlike saçıyor! Kanserojen maddelerle dolu olduğu ortaya çıktı](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/screen-shot-07-24-24-at-1130-am.webp)
ANTİOKSİDAN DEPOSU
Soğanlarda bulunan baskın antioksidanlardan biri olan kersetin, güçlü antiinflamatuar ve antiviral özelliklere sahip bir flavonoid.
Çalışmalar, kersetinin hücreleri oksidatif stresten korumaya, histamin salınımını engellemeye ve bağışıklık tepkilerini modüle etmeye yardımcı olabileceğini düşündürüyor.
![Düşük ışıkta çalışanların sonu kötü! En önemli organda gerilemeye yol açıyor](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/screen-shot-07-20-24-at-0625-pm.webp)
KAN ŞEKERİNİ DENGELİYOR
Soğandaki flavonoidler kan şekeri seviyesini sabit tutmak için çalışıyor.
Ayrıca insülin duyarlılığını iyileştirme potansiyelleri açısından da incelenmiş.
İnsülin, glikozun hücreler tarafından alımını kolaylaştıran, kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olan bir hormon.
Dolayısıyla, daha iyi insülin duyarlılığına sahip olmak, hücrelerin insüline daha duyarlı olması anlamına geliyor.
![Aşırı terleme deyip geçmeyin! Altında ciddi hastalıklar yatıyor! Bu belirtilere dikkat!](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/screen-shot-07-24-24-at-0732-pm.webp)
SİNDİRİMİ DÜZENLİYOR
Yüksek miktarda prebiyotik ve lif içeren soğandaki bu bileşikler vücutta sindirime yardımcı olarak, bağışıklık sistemini güçlendirerek ve iltihabı azaltarak bağırsak sağlığının iyileştirilmesine yardımcı oluyor.
![Çocuklarda halsizliği önemseyin! Yetişkinlerde de görülen hastalığa işaret ediyor](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/screen-shot-07-16-24-at-0216-pm.webp)
![Çocuğu geç yatıp az uyuyanlar mutlaka okusun! Beyindeki öyle bir şeye yol açıyor ki](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/screen-shot-07-20-24-at-0430-pm.webp)
ENERJİ VERİYOR
Potasyum ve manganez kaynağı olan bu sebze enerjiyi ve metabolizmayı artırmaya yardımcı oluyor.
Hücrelerin içindeki ve dışındaki sıvı dengesinin korunmasındaki rolüyle de biliniyor.
![Yağ değil adeta ilaç! Kalbi koruyor, felci önlüyor, cildi güzelleştiriyor! Her gün yarım çorba kaşığı içen uzun yaşıyor](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/screen-shot-07-13-24-at-1133-am.webp)
KANSERDEN KORUYOR
Soğanlarda bulunan kükürt bileşikleri, flavonoidler ve antioksidanlar kanser önleyici özelliklerine katkıda bulunuyor.
Araştırmalara göre soğan tüketimi kolorektal, gırtlak ve yumurtalık kanseri riskini azaltıyor.
![Düşük ışıkta çalışanların sonu kötü! En önemli organda gerilemeye yol açıyor](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/screen-shot-07-20-24-at-0625-pm.webp)
ALZHEIMER RİSKİNİ DÜŞÜRÜYOR
Yapılan bazı çalışmalar, soğan gibi quercetin bakımından zengin gıdaların tüketilmesi ile Alzheimer'a yakalanma riskinin daha düştüğünü ortaya koyuyor.
![Kahve içenlerde pıhtı riski artıyor! En çok o organ risk altında](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/screen-shot-07-13-24-at-0526-pm.webp)
![Mışıl mışıl uyumanın çözümü o diyette! Yaz sıcaklarına meydan okuyor](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/screen-shot-07-16-24-at-1244-pm.webp)
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR
Soğan yüksek miktarda C vitamini içeriyor.
Kan damarlarının oluşumuna yardımcı olan bu vitamin, bağışıklık sistemini geliştiriyor.
Ayrıca C vitamini, vücudun enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı savunmasına yardımcı olan bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleriyle ünlü.
![Glüten hassasiyeti olanlar sık tüketiyor! Tam tahıl özelliği ile kalbi koruyor, şekeri dengeliyor](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/screen-shot-07-13-24-at-0357-pm.webp)
KEMİK DOSTU
Araştırmalar soğanın bazı insanlarda kemik yoğunluğunu artırdığını kanıtladı.
Özellikle 50 yaş üstü kişilerde kemiklerin güçlenmesine ve kırık riskinin azaltılmasına yardımcı olabiliyor.
![Çocuğun neden yandığına inanamayacaksınız! Uzmanlar aileleri uyarıyor](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/yanikkapak.webp)
BAKTERİLERLE SAVAŞIYOR
Soğandaki allisin antibakteriyel özellikleri kolonun zararlı bakterilerle savaşmasına yardımcı oluyor.
![Şükretmek yaşam süresini etkiliyor! 49 bin kadın üzerinde araştırma yapıldı](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/screen-shot-07-12-24-at-0647-pm.webp)
![Yıllarca yanlış biliyormuşuz! Gece bu kuruyemişi yemek kilo aldırmıyormuş! Mışıl mışıl uyutuyor](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/screen-shot-07-26-24-at-0212-pm.webp)
ÇİĞ Mİ YİYELİM PİŞMİŞ Mİ?
Öte yandan uzmanlar soğanın özellikle kanser karşıtı koruyuculuğunun pişirildiğinde kaybolduğunu belirtiyor.
Onlara göre en doğru soğan tüketimi çiğ şekilde olmalı.
Yorum Yaz