Türk, filtre, menengiç veya dibek...
Çoğu kişinin bildiği bu kahvelerin aksine son yıllarda piyasada mantarlı kahveler bulunuyor.
Bu işaretler sizde de varsa bağımlı olabilirsiniz! Yemekten sonra deneyin
MANTARLI KAHVE NASIL YAPILIR?
Kurutulmuş mantarların öğütülmesi ve öğütülmüş kahve çekirdekleri ile karıştırılmasıyla yapılan bu kahve ile normal çekilmiş kahve gibi her türlü tarif yapılabiliyor.
İnsan en başta yadırgasa da bir sağlıklı gıda mağazası, web sitesinde bu mantarlar için yapılan aramaların bir yıl öncesine göre yüzde 50 arttığını söylüyor.
Yaz aylarında bunu içen buz gibi oluyor! Sağlığa olan faydaları...
Ürolog Akif Diri yatakta mutluluğun sırrını açıkladı: Mutfak tezgahından eksik...
FAYDALAR MANTARDAN GELMİYOR
Başta reishi olmak üzere mantarlardan yapılan ürünler hakkında, henüz işe yaradıklarını gösteren yeterli kanıt yok.
Hatta ambalajın yakından okunması, faydaların çoğunlukla omega-3, B12 ve D vitaminlerinin kahvedeki diğer bileşenlerden kaynaklandığını gösteriyor.
Mantarlar antioksidan ve beta-glukan gibi faydalı besin maddeleri içerse de araştırmacılar, bunların çoğu takviyede aslında tesadüfi olduğunu söylüyor.
Bazı üreticiler gelen talepler üzerine mantarlı kahvelere kolajen ve MCT yağı içeren güçlendirilmiş bir karışım ekliyor.
Uzmanlara göre birçok insanın mantar karışımına geçtiklerinde, mantarların iyi hissettiren etkisi nedeniyle değil, genellikle daha az kafein içermeleri nedeniyle kendilerini daha iyi hissettiklerine dikkat çekiyor.
Yıllarca yanlış biliyormuşuz! Gece bu kuruyemişi yemek kilo aldırmıyormuş! Mışıl...
KİMLER DAHA ÇOK TÜKETİYOR?
Mantar bazlı sıcak içecekler, kafein alımını azaltmak isteyenlerin yanı sıra, 16-34 yaş arası gençlere hitap ediyor.
İngiltere Yiyecek ve İçecek Araştırmaları Kategori Direktörü Kiti Soininen'e göre bu ürünlere olan talep, sosyal medyadaki reklam bombardımanı, kulaktan kulağa yayılma ve ürünlerin daha geniş çapta stoklanması sayesinde artıyor.
Nörolog Bora Gürer kadınları uyardı: O makyaj malzemesi beyinde birikiyor
Puro ve sigara kullananlarla ilgili ilginç araştırma! Sigara içenlerin vicdan...
MANTARLI KAHVE YAN ETKİSİ NEDİR?
İçerisinde bazı takviyeler olsa da mantarlı kahve özellikle akşam saatlerinde içildiğinde uykusuzluğa neden olabiliyor.
Çoğu kahvede olduğu gibi mantar kahvesindeki kafein de kalp rahatsızlıkları olanlar için zorlayıcı olabiliyor.
Mantar kahvesi çok tüketilirse çarpıntı yapabiliyor.
Yorum Yaz