Hafta sonu güneşli güzel bir havada mangal yakmak ve kebap yapmak isteyebilirsiniz.
Çoğu insanın tercihi ise kuzu ve dana eti oluyor.
Beslenme Uzmanı Tatyana Meshcheryakova ne kadar şiş kebap yiyebileceğinizi, onu neyle birleştireceğinizi ve aşırı yemenin tehlikeli olup olmadığını anlattı.
Yağlı kırmızı et yedikten sonra midede ağırlaşma hissinden kaçınmanıza yardımcı olacak ilk ipucunun porsiyon boyutlarınızı kontrol etmek olduğunu belirtti.
Günde 100-150 gramı, haftada ise 500 gramı geçmemesini tavsiye etti.
Çoğu zaman, pikniklerde insanlar sadece porsiyon boyutlarını az iki kat aşıyor.
Oysa bu tür bir ürünü fazla tüketmek, ağırlık hissine ve gastrointestinal sistemin kronik hastalıklarının alevlenmesine yol açabilir.
Arabanızı yıkarken sakın bunları kullanmayın! Körlüğe ve kısırlığa sebep oluyor
AKŞAM YEMEMEK LAZIM
Meshcheryakova'ya göre vücudun yağlı kırmızı eti sindirmesi için, 3 ila 4 saat geçmesi gerekiyor.
Bu nedenle kebapların akşam yenmemesi lazım.
Çocuğunuz yumurta yediğinde hapşırmaya mı başlıyor? Sebebine çok şaşıracaksınız
Son dakika: 47 ilaç daha SGK geri ödeme listesine alındı
HAFİF KANLI BIRAKMAYIN
Çoğu uzman kırmızı etlerin hafif kanlı tüketilmesini öneriyor.
Ancak Tatyana Meshcheryakova'ya göre ise şiş kebabı hiçbir kan izi kalmayacak şekilde tamamen pişene kadar kızartmak daha iyi.
Zira çiğ et, helmint enfeksiyonu riski taşıyor.
Vücuttaki saklı tehlike: Diyetisyen Güneş Güler'den ödeme karşı güçlü adımlar...
DIŞININ YANIP SERTLEŞMEMESİ İÇİN...
Kebabın dışının yanmaması için ise yağlı kağıda sarılması gerekiyor.
Bu işlem sayesinde daha yumuşak, sulu, kızarmış bir et elde ediliyor.
Böylece çok daha sağlıklı oluyor.
Son dakika: 47 ilaç daha SGK geri ödeme listesine alındı
Profesör Küçükusta'dan kafa karıştıran mamografi açıklaması! Taramanın kendisi...
KIRMIZI ETİ BU GIDALARLA YEMEYİN
Uzmana göre kırmızı eti basit karbonhidratlarla yani beyaz ekmek, unlu mamuller, tatlılar, tatlı içecekler, paketlenmiş meyve suları ve yağlı soslarla birlikte yememek sağlıklı özelliklerini öldürmüyor.
Çünkü bu ürünlerin parçalanma süresi ve hızındaki farklılıklar nedeniyle etin sindirim sürecini zorlaştırıyor.
İşte bugünkü sağlık durumunuz! Burcunuz ne söylüyor?
ET YERKEN NE İÇMELİSİNİZ?
Et yerken içilmesi en uygun şey ise ılık su veya bitki çayları.
Beslenme uzmanına göre soğuk içecekler enzimlerin aktivitesini azaltıyor.
Böylece ağırlık, şişkinlik ve gaz oluşumunaa yol açıyor.
Yorum Yaz