Balık sofralarında en lezzetli mezelerden olan deniz börülcesi ilkbahar ve yaz aylarında Ege'deki semt pazarlarında yerini almaya başlıyor.
Bu deniz canlısı hem lezzeti hem de şifalı özellikleriyle biliniyor.
İçinde yok yok! Bu gıdaları yiyeceğinize aç kalın daha iyiKURŞUN OTU VEYA TUZLU OT OLARAK DA BİLİNİYOR
Deniz kıyılarında gelgit sonrası deniz suyu çekildikten sonra yetişen deniz börülcesi hem tuzlu hem de biraz ekşi bir tada sahip.
Halk arasında “kurşun otu” veya “tuzlu ot” olarak da biliniyor.
Şehir ve köydeki erkeklerin yaşam süresi araştırıldı! Bulgular şaşırtıyor Ani hava değişimi hastalıklara davetiye çıkarıyor! ! Vakalarda artış meydana...GUATR HASTALARINA İYİ GELİYOR
Sodyum, potasyum, magnezyum, iyot, kükürt, kalsiyum, fosfor, demir, çinko, magnezyum ve bakır yönünden oldukça zengin olan deniz börülcesi iyot eksikliği sebebiyle Guatr rahatsızlığı olan kişiler için adeta şifa kaynağı.
Uzmanlar evinde kedi köpek olanlara müjde verdi! Her gün evcil...İDRAR SÖKTÜRÜCÜ ÖZELLİĞİ VAR
İçinde barındırdığı pek çok mineral sayesinde vücuttaki tuz oranının dengede kalmasına yardımcı olan bu sebze, idrar söktürücü bir özelliğe de sahip.
Ağzınızda bu yaralardan varsa okuyun! Karbonatlı su iyi gelir mi?...TİROİT HORMONUNU DENGELİYOR
Bağışıklık sistemini güçlendirmesinin yanı sıra trioid hormonu dengesizliğini giderme özelliği de var.
Aynı zamanda böbrek rahatsızlıklarına da iyi geliyor.
Zayıflatıyor diye içenlere kötü haber! Bu içecekler hem kilo aldırıyor...BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
Metabolizmayı hızlandırıcı özelliği olan deniz börülcesi zayıflamaya yardımcı olabiliyor.
Ayrıca içerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Alzheimer hastaları melatonin kullanabilir mi? Melatoninin yan etkileri nelerdir?BAĞIRSAK SORUNLARINA DOĞAL İLAÇ
Deniz börülcesinin doğal bir iştah açıcı olduğunu belirtmekte de fayda var.
Cildin daha güçlü ve verimli bir hal kazanmasına yardımcı olan bu sebze lifli yapısıyla bağırsak sorunlarını da gideriyor.
Stres gideren oyuncakların bu faydasını kimse bilmiyor! O organ için...DENİZ BÖRÜLCESİ KİMLER İÇİN SAKINCALI?
Deniz Börülcesi yüksek oranda tuz barındırdığı için yüksek tansiyonu olan kişilerin dikkatli tüketmesi gerekiyor.
Aşırı tüketilmesi bazı alerjik reaksiyonlara ve ishale neden olabiliyor.
Bu haber sadece hafta sonu egzersiz yapanları ilgilendiriyor! Sağlık üzerinde... Bu kalp krizinin belki de hiç duyulmayan bir belirtisi olabilir!...NASIL TÜKETİLİR?
Şifa kaynağı bu sebzeyi taze olarak veya haşlayarak tüketebilirsiniz.
Salatası da hayli lezzetli olan deniz börülcesinin salamurasını hazırlayarak da tüketmeniz mümkün.
Meme kanserinin nüksetmesi engellenebilir! Ünlü onkolog reçeteyi verdi Sadece mutlu hissettirmiyor! Ünlü psikiyatrist aşkın hiç bilinmeyen 4 faydasını...DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI NASIL YAPILIR?
Malzemeler:
- 1 bağ deniz börülcesi
- Yarım limon suyu
- 1-2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Yapılışı:
Deniz börülcesini iyice yıkayın. Kaynamış bir tencere suya ekleyin. 10-15 dakika kadar haşlayın. Çok fazla haşlarsanız diriliğini kaybedebilir. Haşladıktan sonra rengini kaybetmemesi için soğuk sudan geçirin. Zeytinyağı, limon ve ezilmiş sarımsakla yaptığınız sosu üzerine gezdirin.
Yorum Yaz