Poğaça, börek ve açmaların üstüne en çok eklenen malzemelerden biri çörek otu. Güney Avrupa, Orta Doğu ve Güneybatı Asya'da yetişen Nigella sativa bitkisinin tohumlarının ortak adı olan çörek otu, rezene çiçeği, siyah kimyon ve Roma kişnişi olarak da biliniyor.
Tohumlardan yağı da elde edilen çörek otu tıbbi bitki olarak kullanılıyor. Hatta bu tohumla ilgili İslam Peygamberi Hz. Muhammed'in (SAV) bir Hadis-i Şerifi de bulunuyor.
"Şu çörek otunu kullanmaya devam edin, çünkü onda ölümden başka her hastalığa şifa vardır."
Çörek otunun tıbbi faydaları esas olarak antioksidan, antiinflamatuar ve vücudu hücre hasarından ve kronik hastalıklardan koruyan diğer tedavi edici özellikler gösteren timokinon adı verilen ana aktif bileşiğinden kaynaklanıyor.
İşte bugünkü sağlık durumunuz! Burcunuz ne söylüyor?İLTİHABI AZALTIYOR, ASTIM SEMPTOMLARINI AZALTIYOR
Tohumun iltihabı azalttığı ve düz kasları gevşettiği, astımlı kişilerin semptomlarını hafiflettiği klinik çalışmalarda kanıtlanmış durumda. Antioksidan özellikleriyle birleştiğinde bu etkiler gastrointestinal bozuklukların önlenmesine ve ilgili semptomların hafifletilmesine yardımcı oluyor.
Bebeklerle konuşmanın inanılmaz etkisi keşfedildi! Altıncı aydan itibaren fark görülüyorALZHEIMER VE PARKINSONU ÖNLÜYOR
Çörek otu, Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıkların gelişimine katkıda bulunabilecek nöroinflamasyona veya beyin dokusunun iltihaplanmasına bile yardımcı olabiliyor. Şimdiye kadar araştırmalar yalnızca hayvanlar üzerinde yapıldı, dolayısıyla insanlarda bu potansiyel faydanın doğrulanması için daha fazla çalışmaya ihtiyaç var.
Azarlanmaktan korktu, köpek ısırdığını söylemedi! Filipinler'de yaşayan kız iki ay...KAN BASINCINI DÜŞÜRÜYOR
Araştırmalar çörek otunun sağlıklı insanlarda kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini buldu. Aynı zamanda kolesterolü de düşürüyor. Çörek otu takviyelerini düşük kalorili bir diyetle birleştiren kadınların kolesterolü, takviyeleri almayan kadınlara göre daha fazla düştü.
İşte bugünkü sağlık durumunuz! Burcunuz ne söylüyor?ŞEKERİ DENGELİYOR
Yapılan araştırmalarda çörek otu takviyesi alan tip 2 diyabetli kişilerde kan şekeri düzeylerinin daha düşük olduğu görüldü ve bu da onları gelecekte diyabetle ilişkili komplikasyonlar açısından daha az risk altına soktu.
Hem annelere hem bebeklere faydalı bir çay! Gaz sancısını şıp...ÇÖREK OTUNUN YAĞI DA ÇOK FAYDALI
Dermatolog Erum N. İlyas'a göre, çörek otu yağının anti-inflamatuar, antiviral ve antimikrobiyal etkiler gibi bir dizi sağlık yararı var ve bu da onu birçok tıbbi durum için yararlı kılıyor.
Regl ağrılarının sebebi belli oldu! O yiyecek her şeyin sorumlusuEGZAMA VE SEDEFE İYİ GELİYOR
Dermatolog Azadeh Shirazi ise antiinflamatuar ve antimikrobiyal etkileri nedeniyle, çörek otu yağının sedef hastalığı, egzama, vitiligo ve sivilce gibi dermatolojik durumların semptomlarını azaltmaya yardımcı olabileceğini söylüyor.
Kahveyi sakın bu saatte içmeyin! Bağımlılığa yol açıyor! İşte kahve...YARALARI HIZLI İYİLEŞTİRİYOR
Çörek otu yağının aynı zamanda kollajen üretimini uyararak cildin iyileşme sürecini hızlandırabileceği de belirtiliyor.
İbn-i Sina siğilin ilacını bin yıl evvel vermiş! O sebzenin...İŞTAH KESİP KİLO VERDİRİYOR
Dr. İlyas, çörek otu yağının iştah kesici bir etkiye sahip olduğunu ve kilo kaybına yardımcı olabileceğini söylüyor. Düşük kalorili bir diyet uygulayan obez kadınlar üzerinde yapılan bir çalışma, çörek otu yağı entegrasyonunun, vücut kitle indeksi gibi vücut kompozisyonunu iyileştirdiğini ve katılımcılarda iştahı azalttığını buldu.
Japon bilim insanları tavsiye ediyor: Öfke anında bunu yapın! İhtiyacınız...ASTIM SEMPTOMLARINI HAFİFLETİYOR
Çörek otu yağı, düz kaslar üzerindeki gevşetici etkisi nedeniyle astım hastalarında hava yolu iltihabının azaltılmasına yardımcı olabilir. İran Temel Tıp Bilimleri Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, dört hafta boyunca günde iki kez 500 miligram çörek otu yağı içeren kapsüllerle tedavi edilen astım hastalarının, akciğer fonksiyonlarında ve astım kontrolünde iyileşme yaşadığı belirtiliyor.
Çörek otu ve yağının küçük dozlarda büyük ölçüde güvenli olduğu kanıtlanmış durumda, ancak bazı kişiler birkaç yan etkiyle karşılaşabilir.
Demans yakın gelecekte yok olabilir! Bilim insanları o organın nesilden...SİNDİRİM SORUNLARI
Bazı insanlar çörek otu tükettikten sonra mide bulantısı ve şişkinlik yaşadıklarını bildirmiş.
Dünya, Rusya'dan gelecek virüs tehdidi ile karşı karşıya! Bu kez...İLAÇ ETKİLEŞİMİ
Çörek otu metabolizmanızı etkileyebileceğinden bazı reçeteli ilaçlarla etkileşime girebilir. Etkilenebilecek herhangi bir ilaç kullanıyorsanız doktorunuzla konuşun.
Yorum Yaz