Kalp dostu bir meyve: Greyfurt! Greyfurtun faydaları nelerdir? Kimler greyfurt tüketmemeli?
Mandalina ve portakala göre daha az tüketilen greyfurt acı bir tada sahip. C ve A vitamini yönünden oldukça zengin olan meyve, çok önemli faydaları barındırıyor. Kan şekerinden felç ihtimaline kadar sağlık risklerini azaltan meyvenin kabuğu bile şifa deposu. Greyfurtun faydaları nelerdir? Kimler greyfurt tüketmemeli?
Acı bir tada sahip olan greyfurt, içerisinde barındırdığı vitaminler sayesinde tam bir şifa deposu. C ve A vitamininin yanı sıra greyfurtta bulunan kalsiyum ve demir kemiklere de oldukça faydalı.
KAN ŞEKERİNİ DENGELER
Glisemik indeksi düşük bir meyve olan greyfurt kan şekerinde olumsuz bir etkiye sahip değil. Hatta araştırmalara göre, tip 2 diyabet üzerinde olumlu bir etkisi var.
KİLO KONTROLÜNE YARDIM EDER
Greyfurt kişiyi tok turarken kilo korumaya da yardımcı oluyor. Kan basıncını ve kandaki lipid seviyelerini iyileştiren meyve kilo koruma ve obezitenin önlenmesinde de etkili.
FELÇ İHTİMALİNİ AZALTIR
Greyfurt ve portakal gibi narenciyelerde bulunan flavonoidler kadınlarda iskemik felç riskini düşürmeyi destekliyor.
KALP DOSTU
Meyvenin içindeki lif, potasyum, likopen, C vitamini ve kolin birleşimi kalp sağlığına oldukça faydalı. Öyle ki Amerikan Kalp Derneği de beslenmede yüksek potasyum alımını ve tuzun düşürülmesini teşvik ediyor. Neticede yüksek tansiyon ve onun sebep olduğu rahatsızlıklar önlenmiş oluyor.
KANSERE KARŞI KORUYOR
C vitamini gibi antioksidanlar bakımından zengin olan greyfurt, serbest radikallerin yol açtığı kansere karşı koruyucu bir kalkan görevi görüyor.
SİNDİRİM SİTEMİNİ DÜZENLİYOR
Yüksek miktarda su ve lif içeren greyfurt, hem kabızlığı önlemede hem de sindirim sisteminin düzgün çalışmasında oldukça etkili. Yüksek lif tüketimi, kolorektal kanser riskini de düşürmede de yararlı olabiliyor.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR
Greyfurtta bulunan A ve C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirmede ana bir rol oynarken C vitamini enfeksiyonların önlenmesinde ve tedavisinde destekleyici. İçindeki sitrik asiğin oluşturduğu sindirim sonrası alkali bir reaksiyon soğuk algınlığı, öksürük ve gribe karşı koruyucu bir kalkan oluşturuyor.
YAŞLANMA BELİRTİLERİNİ AZALTIYOR
Greyfurtta bulunan C vitamini, cildin ana destek sistemi olan kolajen oluşumu için önemli bir rol oynuyor. Bu vitamin ayrıca güneşin verdiği hasara ve yaşlanmaya karşı koruyucu bir etkiye sahip.
KABUĞU BİLE FAYDALI
Meyvenin kabuğu da çok fazla lif içeriyor. Antioksidan, fitokimyasallar ve C vitamini de barındıran greyfurt kabuğunun kanserle savaşmada da çok önemli.
KİMLER GREYFURT TÜKETMEMELİ?
İlaçlarla etkileşimi yüksek bir meyve olan greyfurtun enzim bağlama kapasitesi yüksek. Bu da ilacın bağırsaktan kana normalden daha hızlı karışmasına neden olabiliyor.Özellikle bazı psikiyatrik ilaçlarını, yüksek tansiyon, kalp ritim ve kolesterol ilaçlarını alırken greyfurt tüketimi oldukça sakıncalı. Uzmanlar kemoterapi tedavisi süresince de greyfurt tüketilmesi önerilmiyor.