MasterChef programının 7 Aralık akşamı yayınlanan bölümünde yarışmacılar sakallı sandviç yaptı. Peki sakallı sandviç nasıl yapılır? Sakallı sandviç tarifi nedir? İşte detaylar...
Milyonlarca hayranı şokta! Dünyaca ünlü K-Pop grubundan skandal hareket: Gruptan...SAKALLI SANDVİÇ MALZEMELERİ
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- Alabildiğine un (yaklaşık 4,5 su bardağı)
- Labne peyniri
- Beyaz peynir (evdeki peynirleri karıştırarak kullanabilirsiniz)
- Maydanoz
- Rendelenmiş kaşar peyniri
SAKALLI SANDVİÇ NASIL YAPILIR?
-Öncelikle maya sütün içerisinde eritilir.
-Yoğurt, sıvı yağ, yumurta, toz şeker ve tuz eklenir.
-Un yavaş yavaş ilave edilere karıştırılır.
-Hazırlanan hamur 30 dakika mayalandırmaya bırakılır.
-Beze şeklinde yapıp, tepsiye dizilir.
-Yumurta sarısı sürülüp, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirilir.
-Peynirleri karıştırılır. Poğaçaların arasını kesilir ve karışım içerisine doldurulur.
-İnce kıyılmış maydanoza veya rendelenmiş kaşar peynirine batırılır. Servise hazır! Afiyet olsun!