İki kandili geride bıraktık ve şimdi Berat Kandili... Hal böyle olunca vatandaşlar, "Kandil simidi tarifi nedir? Kandil simidi nasıl yapılır?" sorularının yanıtlarını arıyor. İşte yaptığınız zaman tüm ev halkının bayıla bayıla yiyeceği kandil simidi tarifi...
19 Mayıs ile 23 Nisan'ı karıştırmıştı! Aras Bulut İynemli bu...
KANDİL SİMİDİ MALZEMELERİ NELERDİR?
- 125 gram eritilmiş tereyağı,
- 4,5 su bardağı un,
- 1 yumurta,
- 1 çay bardağı sıvı yağ,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1,5 çay bardağı sulu yoğurt,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 1 tatlı kaşığı mahlep,
- 2 tatlı kaşığı şeker.
- Üzeri için susam ve yumurta.
Temizlik ile ilgili tüm bildiklerinizi unutun! Evin hangi kısmını ne...
KANDİL SİMİDİ NASIL YAPILIR?
Kabartma tozu ve un hariç tüm malzemeleri bir kap içerisinde karıştırın.
Homojen kıvama gelen malzemenin içerisine un ve kabartma tozunu ilave edin.
Malzemeler kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
5 dakika dinlenmeye bırakın ve o sırada fırın tepsisini yağlayın.
Hamuru elinizle koparın simit şekli verin, üzerine yumurta sürün ve susama batırın.
Kandil simitlerini önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Simitlerin rengi çok kızarmadan fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
ANNELER GÜNÜ NE ZAMAN? 2024 Anneler günü hangi tarihte kutlanacak?
