Evinde kapari turşusu yapmak isteyenler internette araştırma yapıyor. Akşam yemeklerinizin yanında tüketebileceğiniz lezzetli ve besleyici kapari turşusu tarifini hazırlamak istiyorsanız haberimizi inceleyebilirsiniz. Peki kapari turşusu tarifi nedir? Kapari turşusu nasıl yapılır, malzemeleri neler?
3 Mayıs 2024 burç yorumları: Koç, Boğa, İkizler, Yengeç,Aslan, Başak,...KAPARİ TURŞUSU TARİFİ NEDİR?
MALZEMELER
500 gram kapari
3 su bardağı su
5 diş sarımsak
1 su bardağı üzüm sirkesi
1 çay bardağı turşu tuzu
KAPARİ TURŞUSU NASIL YAPILIR?
Kaparileri güzelce yıkayın.
Tencerede su kaynatıp kaparileri kaynar suda birkaç dakika kadar haşlayın.
Haşlanan kaparileri süzüp soğuması için bekletin.
Su, sirke ve tuzu kaseye koyup karıştırın.
Soğuyan kaparileri kavanoza koyun.
Üzerine boşluk kalmayacak şekilde hazırladığınız sirkeli. tuzlu suyu ekleyin ve ağzını sıkı sıkı kapatın.
Karanlık ve serin bir yerde yaklaşık 20 gün kadar bekletin.
Afiyet olsun.