Taze fasulye konservesi yapımı, yazın bu en sıcak aylarında sıklıkla araştırılan konular içinde bulunuyor. Taze fasulye konservesi yapımı kolay ve pratiktir. Taze fasulye konservesi malzemeleri de her evde bulunmaktadır. Peki taze fasulye konservesi tarifi nedir? Taze fasulye konservesi nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Mükremin Gezgin cinsiyet mi değiştirdi? TikTok fenomeni Mükremin kadın mı...TAZE FASULYE KONSERVESİ TARİFİ NEDİR?
MALZEMELER:
1 kg taze fasulye,
2 adet büyük domates,
1 su bardağı su,
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ,
1 tatlı kaşığı tuz
TAZE FASULYE KONSERVESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
Taze fasulye konservesi yapmak için ilk olarak domatesleri küp küp doğrayın.
Zeytinyağını kızdırın ve domatesleri ekleyip sularını salana kadar kavurun.
daha sonra tuzunu ve suyunu ilave edin.
Su kaynayınca doğradığınız fasulyeleri de ekleyip güzelce karıştırın.
Kapağı kapalı olarak kısık ateşte fasulyelerin rengi sararana kadar pişirmeye devam edin.
Ateşten indirmedden önce kaynar halde konserve kavanozlarına doldurun.
Kavanozların kenarlarını güzelce silip yeni kapakla kavanozları kapatın.
Kavanozları tamamı suyun içinde olacak şekilde su dolu düdüklü tencereye koyun.
Düdüklünün kapağını kapatıp buhar çıkışı yapıldıktan sonra 3-5 dakika kaynatın.
Kavanozları tencereden çıkarın ve kurulayıp ters çevirerek tezgahın üzerine koyun.
1 gece bu şekilde bekletip ertesi gün güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edin.