SON DAKİKA
ŞEKER PARE TARİFİ! Şekerpare nasıl yapılır, malzemeleri ne? Şekerpare püf noktaları neler?

ŞEKER PARE TARİFİ! Şekerpare nasıl yapılır, malzemeleri ne? Şekerpare püf noktaları neler?

Türk Mutfağı'nın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Şekerpare, şerbetli tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Evde kolaylıkla hazırlanabilen bu lezzetli tatlı, hamurunun ve şerbetinin doğru kıvama gelmesiyle tam anlamıyla enfes bir tat ortaya çıkar. Peki Şekerpare nasıl yapılır, malzemeleri ne? Şekerpare püf noktaları neler? İşte pastane usulü Şekerpare tarifi...

Yaşam

23.02.2024, 02:57

ŞEKERPARE TARİFİ | Şekerpare, herkesin kolaylıkla ulaşabileceği malzemelerle evde hazırlanan ve lezzetiyle sofraları süsleyen bir şerbetli tatlıdır. Şekerpare yapımında dikkat edilmesi gereken birkaç önemli püf nokta bulunmaktadır. Bunlardan ilki, kullanılan malzemelerin kalitesidir. Kaliteli malzemelerle yapılan şekerpare, lezzetini daha iyi ortaya koyar.

Margarin veya tereyağının hamur için kullanılacağı durumda, bu yağın oda sıcaklığında yumuşamış olması önemlidir. Yumuşak yağ, hamurun istenilen kıvama gelmesine yardımcı olur. Hamurun kıvamı da bir diğer önemli ayrıntıdır. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmek, şekerparenin dokusunu doğru şekilde almasını sağlar.

Hamurun yoğurulması sırasında fazla yoğurma işleminden kaçınılmalıdır. Malzemeler iyice karışana kadar yoğurmak yeterli olacaktır. Şekerpareler fırından çıktıktan sonra sıcakken, şerbetin ılık veya soğuk olacak şekilde dökülmesi tercih edilir. Bu sayede şekerpareler şerbeti daha iyi çeker ve lezzetini tam anlamıyla alır. Peki Şekerpare nasıl yapılır, malzemeleri ne? Şekerpare püf noktaları neler? İşte pastane usulü Şekerpare tarifi...

SURVİVOR ALL STAR kadrosuna o isim geliyor! Türkiye'nin en çok... Haberi Görüntüle

Rüyada ceket görmek ne demek? Rüyada deri ceket görmek neye... Haberi Görüntüle

ŞEKERPARE TARİFİ

Hamur İçin:

125 gram oda sıcaklığında margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı silme irmik
1 adet yumurta
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı silme kabartma tozu
1 çay bardağı fındık (isteğe bağlı)

Şerbet İçin:

2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
4-5 damla limon suyu

Dune filminin yıldızı Zendaya'dan olaylı 'robot' kostümü! Kırmızı halıda metal... Haberi Görüntüle

Taş Kağıt Makas dizisi Alev kimdir? Avukat Alev Dönertaş'ı hangi... Haberi Görüntüle

ŞEKERPARE NASIL YAPILIR, PÜF NOKTALARI NELER?

Şekepare nasıl yapılır, püf noktaları neler sorusunun cevabı merak ediliyor. İşte Şekepare yapılışı;

Hamur İçin:

Oda sıcaklığında margarini ve pudra şekerini bir karıştırma kabında iyice karıştırın.
Yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın.
İrmik, kabartma tozu, vanilya ve unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayarak düzleştirin.
Her bir hamur parçasının ortasına birer tane fındık yerleştirin.
Yağlanmış bir fırın tepsisine şekerpareleri dizin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında şekerpareler altın sarısı renk alana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

Şerbet İçin:

Derin bir tencereye su ve şekeri koyup yaklaşık 10-15 dakika arasında pişirin.
Şerbeti ocaktan indirmeye yakın limon suyunu ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirin.
Pişen şerbeti ılınmaya bırakın.

Şekerpare Hazırlığı:

Fırından çıkan şekerpareleri 2 dakika kadar bekletin.
Ilınan şerbeti kepçe yardımıyla şekerparelerin üzerine gezdirin.

Habere Tepki Ver

0

0

0

0

0

0

0

0


Loading