İçeriğinde, A, C, K ve B vitamini, potasyum, demir, folik asit ve lif bulunan kuşkonmazın en güzel hallerinden bir tanesi çorbasıdır. Peki, kuşkonmaz çorbası nasıl yapılır? Kuşkonmaz çorbası tarifi nedir? İşte merak edilen soruların yanıtları...
!['Eskiden deodorant bile kullanmıyordu'! Dünyaca ünlü Hollywood yıldızına ilişkin bomba itiraf!](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/pitt1381673526.webp)
KUŞKONMAZ ÇORBASI MALZEMELERİ NELER?
Malzemeler:
- 1 demet kuşkonmaz
- 1 adet orta boy soğan
- 2 çorba kaşığı un
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı / tereyağı
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı süt
- Tuz, karabiber
![Bir haftada 1 milyon sterlin kazandı! Dünya'nın en zengin ünlüleri listesine girdi!](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/lipa.webp)
KUŞKONMAZ ÇORBASI NASIL YAPILIR?
Tencereye yağ koyulur.
Doğranan soğanlar ve kuşkonmazlar ilave edilir.
Sebzeler yumuşadıktan sonra un koyulur ve 2-3 dakika daha kavrulur.
Sıcak su ve süt eklenerek sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
Tuz karabiber konduktan sonra çorba blendırdan geçirilir. Üzeri kuşkonmazla süslenir. Afiyet olsun.