Evde dondurma nasıl yapılır? Dondurma tarifi nedir?

Sıcak havalarda hepimiz içimizi ferahlatmak için dondurmaya başvururuz. Birçok kişi dışarıdan alınan dondurmalarda bulunan koruyucu maddeler ve fazla şeker oranından dolayı almaktan çekiniyor. Eğer sizde dondurma almaya çekinenlerdenseniz, en güzel dondurma tarifleri için haberimizin devamını inceleyebilirsiniz. Peki, evde dondurma nasıl yapılır? Dondurma tarifi nedir? İşte detaylar...

Bülent Ersoy Dünya Güzellerim Tatilde programından ayrıldı! Makyörü ile biribirine... Haberi Görüntüle

ÇİLEKLİ DONDURMA NASIL YAPILIR?

Malzemeler

• 1 büyük kase dondurulmuş çilek
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket süt kreması
• 1 su bardağı yoğurt

Tüm malzemeleri robota koyarak çekin ve 2-4 saat kadar buzlukta dinlendirin.

Tepkiler çığ gibi Karslılar ayaklandı: Bülent Ersoy'un garsona söyledikleri pes... Haberi Görüntüle

LİMONLU DONDURMA NASIL YAPILIR?

Malzemeler

• 3 su bardağı süt
• 4 adet limon
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı salep
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay kaşığı zerdeçal

Bir tencerede salep, süt ve şekeri çırpıp orta ateşte kaynatın.  2-3 dakika sonra altını kapatın ve ara ara karıştırarak soğutun. Farklı bir kaseye limonların kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Üzerine şeker ve zerdeçal ekleyip karıştırın. Soğuyan salebe limonlu karışımı ilave edin ve güzelce çırpın. Dondurmanız pürüzsüz hale gelince derin dondurucuya kaldırın ve 4-5 saat boyunca bekletin.

Zeytin Ağacı dizisinin galasında gerilim tırmanmıştı! Tuğba Büyüküstün ve Seda... Haberi Görüntüle

KAVUNLU DONDURMA NASIL YAPILIR?

Malzemeler

• 1 adet orta boy kavun
• 1 paket krema
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt

Kavunu soyup dilimleyin ve mutfak robotundan geçirin. Süt ve şekeri bir tencerede şeker eriyene dek karıştırarak pişirin sonrasında soğuması için kenara alın. Sütlü karışım soğuyunca kremayı derin bir çırpma kabında çırpmaya başlayın. Krema kıvam alınca içine şekerli sütü ve kavunu ilave edin. Karışım homojenleşene kadar karıştırmaya devam edin. Dondurucuya dayanıklı geniş bir kaba dondurma karışımını aktarın. Üzerini streç filmle kapatıp dondurucuya kaldırın. Dondurmayı buzdolabında 4-5 saat bekletin.

Dilan Polat ve Engin Polat'ın bilgisayarına 'rat' attı! Eski dost... Haberi Görüntüle

VANİLYALI DONDURMA NASIL YAPILIR?

Malzemeler

• Bir kase yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı toz sahlep
• 1 paket vanilya

Tüm malzemeyi karıştırıp, donması için buzluğa alın. 3-4 saat buzlukta bekletin.