Dereotlu poğaça tüm ülkede sevilerek tüketilen bir yiyecektir. Kıvamı güzel ve kıyır kıyır olan dereotlu poğaça her yaştan insan tarafından yeniyor. Sahur sofralarında da tüketilen ve yapımıyla çok uğraştırmayan dereotlu poğaça tarifi internette araştırılıyor. Peki dereotlu poğaça tarifi nedir? Dereotlu poğaça nasıl yapılır?
Ümit Erdim'den boşandı tacize uğradı! Seda Çınar'ın başı tacizcisiyle derde...
DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ NEDİR?
Hamuru için;
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Yarım demet ince kıyılmış dereotu
1 adet yumurta
Aldığı kadar un (yaklaşık 2.5-3 su bardağı)
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Bodrum ve Çeşme'nin tadını onlar çıkarıyor! Çağla Şıkel, Melisa Döngel...
DEREOTLU POĞAÇA NASIL YAPILIR?
Dereotlu poğaça yapımına hamurunu hazırlayarak başlayın.
Bir kabın içine malzemelerin hepsini koyup yoğurarak yumuşak bir hamur yapın.
Karışıma unu yavaş yavaş ekleyin. Çünkü hamurun sertliği önemli bir nokta.
Güzelce yoğurduktan sonra poğaçalara şekil vermeye başlayın.
Minik bezeler şeklinde yapıp yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yerleştirin.
Verilen ölçülere göre yaklaşık 11 tane poğaça yapmış olacaksınız.
Eğer poğaçalarınızı daha küçük yaparsanız 15-16 tane olabilir.
Poğaçaları fırına koymadan önce hamuru biraz dinlendirin.
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
