Ramazan ayının yaklaşması ile iftar sofralarında ne yemek yapılacak telaşı da başlamış oldu. Sizler için basit ama bir o kadar lezzetli bir tarifi derledik. Peki, Beşamel soslu mantarlı patates nasıl yapılır? Beşamel soslu mantarlı patates tarifi nedir?
![24 Temmuz 2024 burç yorumları: Koç, Boğa, İkizler, Yengeç,Aslan, Başak, Terazi, Akrep, Yay, Oğlak, Kova, Balık burcu...](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/burc-kapak916142933.webp)
BEŞAMEL SOSLU MANTARLI PATATES MALZEMELERİ NELER?
- 5-6 adet patates
- 350 gram kıyma
- 2 adet iri boy soğan
- 300 gram mantar
- 1 kaşık salça
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
Beşamel sos için:
- 2 bardak süt
- 1 kaşık tereyağı
- 1,5-2 kaşık un
- Karabiber
- Tuz
- Üzerine serpmek için kaşar peyniri
![Mert Demir'in annesi oğlunun ilişkisini yorumladı! Serenay Sarıkaya hakkında söyledikleri gündeme damgasını vurdu!](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/07/mert-demirrr.webp)
BEŞAMEL SOSLU MANTARLI PATATES NASIL YAPILIR?
-Kıymaları kavurun ve salça ekleyin.
-Mantarları doğrayıp ilave edin, suyunu çekene kadar kavurun ve tuz karabiber ekleyin.
-Patatesleri dilimleyin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
-Üzerine kıymalı harçtan koyun ve 1 çay bardağı kadar sıcak su ilave edin.
-200 derecede ısıttığınız fırında yarım saat pişirdikten sonra üzerine hazırladığınız beşamel sosu dökün ve 15-20 dakika pişirip kaşarları da ilave edin.
-Kaşarlar kızarınca fırından alıp servis yapın. Üzerini isteğe göre süsleyebilirsiniz. Maydonoz önerimizdir.