Lohusa şerbetinde yeni doğum yapmış annenin sütünü arttırma özelliği bulunmaktadır. Bu zamana kadar gelen geleneğimiz birçok anlam taşımaktadır. Lohusa şerbeti yapılır ve gelen misafirlere ikram edilerek duyulan mutluluk paylaşılır. Lohusa şerbeti yapımında annenin şifa bulması sebebiyle içine tarçın ve karanfil konur. Peki lohusa şerbeti tarifi nedir? Lohusa şerbeti nasıl yapılır, malzemeleri ne?
Sonunda bu da oldu! Sahte kaju ürettiler! Görenler gerçek sanıyorLOHUSA ŞERBETİ TARİFİ NEDİR?
MALZEMELER
1 adet çubuk tarçın
2-3 adet karanfil
3/4 su bardağı toz şeker
100 gram lohusa şekeri
7 su bardağı su
LOHUSA ŞERBETİ NASIL YAPILIR?
Tencereye suyu ve lohusa şekerini koyup altını yakın. Kaynayana kadar bekleyin.
Diğer malzemeleri de koyup kaynatmaya devam edin.
Daha sonra bir sürahinin içine süzgeç yardımıyla baharatlarını süzdürerek koyun.
Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.