Yapımı oldukça kolay ve sadece birkaç malzeme ile yapılan ayva reçeli nasıl yapılır, malzemeleri neler? Ayva reçeli tarifi nedir? İşte detaylar...
26 Nisan 2024 burç yorumları: Koç, Boğa, İkizler, Yengeç,Aslan, Başak,...
AYVA REÇELİ İÇİN MALZEMELER
- 4 adet ayva
- 4 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 3-4 adet karanfil
Ölümlerden döndü! Yeşilçam'ın ünlü yıldızı Kadir İnanır'ın sağlık durumu hakkında...
AYVA REÇELİ NASIL YAPILIR?
Ayvalar kabukları soyularak dilimlenir (yaklaşık yarım cm kalınlığında ve 2 cm. eninde dilimleyin).
Ayvaları dilimlerken çekirdekleri de bir kenarda biriktirilir.
Ayvalar dilimlendikten sonra bir kabın içine alınarak üzerine şeker ilave edilir ve birkaç saat beklemeye bırakılır.
Şekerler erimeye başladıktan sonra tencereye alınarak üzerine su eklenir ve ayvanın çekirdekleri de eklenerek kaynamaya bırakılır.
Reçel istenilen kıvamı alana kadar kaynatılır.
Ocağı kapatmaya yakın limon suyu ve karanfiller de eklenir, bir kaç dakika daha kaynatıldıktan sonra alınır.
Soğumasını beklemeden kavanozlara paylaştırılıp kapağını kapatılır.
Afiyet olsun.
