Türkiye ziyareti sırasında dönerin başından ayrılmayan Almanya Cumhurbaşkanı Frank-Walter Steinmeier'e kötü haber Avrupa Parlamentosu'ndan geldi. Avrupa Parlamentosu (AP) tarafından tescillenen ilk Türk geleneksel ürünü döner oldu.
Cumhurbaşkanı Erdoğan, CHP lideri Özel ile görüşecek: Gündem yeni anayasa...
AP "DÖNER TÜRKİYE'NİN" DEDİ
Dünyanın en lezzetli et yemekleri arasında yer alan döneri Almanların elinden kurtardık. Türkiye'nin dünya çapında nam salan lezzeti döner Avrupa Parlamentosu tarafından da tescillendi.
AP tarafından tescillenen ilk geleneksek Türk yemeği olan döner AB Resmi Gazetesi’nde yayımlandı. Söz konusu kararda dönerin nasıl yapıldığı da tarif edildi.
1 Mayıs Yenikapı-Hacıosman metrosu kapalı mı, saat kaçta açılacak? (Mecidiyeköy,...
İLK KEZ TÜRK ÜRÜNÜ TESCİLLENDİ
24 Nisan 2024 tarihli Avrupa Birliği Resmî Gazetesi gazetesinde yer alan kararına 3 aylık askı süresinde itiraz olmazsa tescil kesinleşecek.
Avrupa Birliği Resmî Gazetesi'nde dönerin tarifi de şu şekilde verildi;
“Döner; sığır, koyun veya tavuktan ince ve yatay olarak dilimlenmiş et pirzolalarının paslanmaz çelik bir döner şiş üzerine yatay olarak sabitlenmesi ve ateşin önünde kendi ekseni etrafında dikey olarak döndürülerek pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir et ürünüdür. Pişirmeden önce, ince ve yatay olarak dilimlenmiş et pirzolaları yoğurt veya süt, biber veya domates püresi, otlar, baharatlar ve tuz karışımında marine edilir. Şişleme sırasında, yatay olarak dilimlenmiş konsept yağ veya koyun kuyruğu yağ pirzolaları et katmanları arasına yerleştirilir. Bir et kaynağı olarak, büyük sığır eti parçaları veya koyun eti, kıyılmış sığır eti veya kıyılmış koyun veya bunların bir karışımı veya tavuk eti kullanılır.”
Çöl tozu kabusu devam ediyor! Meteorolojiden 35 ile sarı kodlu...
ALMANYA'DA ÇOK YAYIN
Türkiye'den Almanya'ya göçmen gurbetçiler tarafından Avrupa'ya taşınan döner sıkça tüketilen bir yiyecek. Dönerin Avrupa’daki ekonomik değerinin 5 milyar euroya yakın olduğu belirtiliyor.
Yorum Yaz