Yulaflı tart nasıl yapılır? Yulaflı tart malzemeleri nelerdir? İşte cevaplar...
Tatlı yemek özellikle kadınlarda adeta bir terapi yöntemi. Üzüntü halindeyken, sinirliyken veya tam tersi neşeliyken bile ağıza atılan bir lokma çikolata tüm dertleri unutturur. Ancak bunun bir de kilo boyutu var. Çoğu kadın tatlı yedikten sonra, daha doğrusu fazla tatlı yedikten sonra vicdan muhasebesi yapıyor. Peki yok mudur pişman olmadan doya doya yenebilecek bir tatlı? Elbette var. Bu noktada imdada yulaf yetişiyor. İşte yulafla yapılabilecek lezzetli ve sağlıklı bir tart tarifi...
YULAFLI KOLAY TART İÇİN MALZEMELER:
2, 5 su bardağı yulaf ezmesi
80 gram tereyağı
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz
4 yemek kaşığı bal
Bir çay bardağından bir parmak eksik esmer şeker
1 çay kaşığı tarçın
Kreması için:
2 poşet krem şanti
150 gram labne peyniri
1 su bardağı soğuk süt
Üzeri için:
8-9 adet çilek
1 adet muz
YULAFLI KOLAY TART YAPILIŞI:
Öncelikle tereyağını eritin. Eriyen tereyağını sıcak iken bir kaba alarak içine balı, şekeri ve tarçını ekleyerek iyice karıştırın. Başka bir derin kabın içine yulaf ezmesini ve ceviz içini alın. Tereyağlı karışımı da ekleyerek bütün malzemelerin birbirleri ile karışmasını sağlayın. Karışan harcı tabanına yağlı kağıt serip kenarlarını yağladığınız küçük kek kalıplarına boşaltın. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Pişen tart hamurunu 1 yada 1, 5 saat bir kenarda soğumaya bırakın. Sonra servis tabağına alın.
Krema için derin bir kabın içine toz krem şantileri ve sütü alın. İyice katılaşana kadar 5-7 dakika çırpın. Kıvam alan şanti içine susuz labne peynirini de ekleyerek biraz daha çırpın. Kremayı servis tabağına almış olduğunuz tartların üzerine düzgün bir şekilde yayın. İstediğiniz meyvelerle süsleyerek buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın. Şimdiden afiyet olsun...