Yandex Metrica
  • G.ALTIN

    7.252,55

  • DOLAR

    43,8593

  • EURO

    51,6798

  • BIST 100

    14.050,83

  • BITCOIN

    $64.051

Ramazanın ilk günü neden yeşil mercimek pişirilir, sevap mı?

Ramazanın ilk günü neden yeşil mercimek pişirilir, sevap mı?

Ramazan ayının ilk iftar sofrasında mutlaka kendine yer bulan yeşil mercimek vatandaşlarda merak konusu uyandırdı. Peki ramazan ilk iftarında neden yeşil mercimek yapılır, sevap mı, anlamı ne?

Ramazan ayının ilk günü sofralarda sıkça yer alan yeşil mercimek, sadece geleneksel bir yemek olmanın ötesinde, bolluk ve bereketin simgesi olarak da görülüyor. Bu gelenek, kuşaktan kuşağa aktarılarak toplumda yer etmiş durumda. Özellikle ilk gün yapılan tutmaç çorbası, Ramazan boyunca oruçların eksiksiz tutulması dileğiyle hazırlanıyor.

İLK İFTARDA NEDEN YEŞİL MERCİMEK YAPILIR?

Tutmaç çorbası, yeşil mercimeğin yanı sıra nohut, erişte ve taze nane gibi besleyici malzemelerle zenginleştirilir. Bu sayede iftar sofralarına hem lezzet hem de yüksek besin değeri katılmış olur. Türkiye’de ve diğer bazı kültürlerde özel günlerde yeşil mercimeğin bolluk ve bereketi temsil ettiği inancı, bu geleneğin temelini oluşturuyor.

RAMAZANIN İLK GÜNÜ YEŞİL MERCİMEK YEMEK SEVAP MI?

Yeşil mercimek, B vitamini açısından zengin bir besin olarak beslenme uzmanları ve diyetisyenler tarafından sıkça öneriliyor. İçerdiği demir ve magnezyum sayesinde kas sağlığını desteklerken, kansızlık problemi yaşayanlar için de faydalıdır. Ayrıca cilt ve saç sağlığını korumaya yardımcı olur; saçların daha hızlı uzamasını ve güçlenmesini sağlar. Yüksek protein içeriği nedeniyle spor ve diyet programlarının da vazgeçilmez gıdalarından biridir.

Ramazan’ın ilk gününde yeşil mercimek pişirme geleneği, hem kültürel hem de sağlık açısından değer taşıyor. Sofralarda yer alan tutmaç çorbası ile hem oruç öncesi besleyici bir öğün sağlanıyor hem de bolluk ve bereket dileği yaşatılıyor.

Ozan KOLTUK

Benzer Haberler

Daha fazlası →