Son yılların en sıcak Haziran ayını yaşıyoruz.
Termometreler bazı bölgelerde 40 dereceleri aşmış durumda.
Çoğu insan deniz sezonunu açtı bile ancak böyle bir imkanı olmayan ve acilen serinlemek isteyenler çareyi soğuk içeceklerde arıyor.
Yaz mevsimi deyince de ilk akla gelen içecekler listesinde limonata ilk sıralarda geliyor.
Karnı burnuda müjdeli haberi duyurdu! Kadir Doğulu ve Neslihan Atagül'ün...
EV YAPIMI LİMONATANIN SIRRI NE?
Marketlerde hazır limotalar satılsa da en güzeli evde kendi ellerinle hazırlamak.
Güzel bir limonata yapmanın ise bazı püf noktaları var.
Yemek.com internet sitesinin instagram hesabında da kusursuz limonata yapmanın sırrı verildi.
İşte aşçı Ferhat Bora'nın tarifine göre gerekli malzemeler:
- 6 adet limon (orta boy)
- 1 adet portakal (küçük)
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 1/2 litre sıcak su
- 2,5 litre soğuk su
30 Ağustos 2024 burç yorumları: Koç, Boğa, İkizler, Yengeç,Aslan, Başak,...
Kahramanmaraş'ta akılalmaz cinayet: Su içmek istediği için öldürüldü! 2 aylık...
PÜF NOKTALARINA DİKKAT!
Bora'ya göre güzel bir limonata yapmanın bazı sırları var.
İlk olarak limonları 5 dakika kaynar suda bekletmek ve ardından kurulamak gerekiyor.
Şekerin üzerine ise kabukların sadece renkli kısımlarını rendeleyin.
Portakalın opsiyonel olduğunu belirten aşçı, eklenmesi halinde limonataya muhteşem bir dokunuş yapılacağını söylüyor.
Sonrasında rendeyi de şekerle temizleyin diyen Bora, "şeker ve kabukları tamamen birleşene kadar karıştırın" ifadesini kullanıyor.
Ferhat Bora'ya göre en önemli nokta ise önce kaynar suyu eklemek.
Böylece hem kıvam hem renk hem de yüksek aroma kazandırılmış oluyor.
Ardından portakalın ve limonun suyunun eklenmesi gerekiyor.
Son olarak da soğuk içme suyu eklenip karıştırılmalı.
Lezzetin oturması için limonata buzdolabında en az 3 saat bekletilmeli.
Aşçı en son pürüzsüz bir kıvam için süzülmesi gerektiğini dile getiriyor.
Belçikalı kadın Kur'an-ı Kerim'den etkilenerek Müslüman oldu
Serdar Ortaç'ın annesinden eski gelin Chole'ye sitem dolu sözler: Ağzım...
LİMONATA SAĞLIKLI MI?
Bu lezzetli tarifi yapıp tüketenler hem serinliyor hem de sağlıklarına sağlık katıyor.
Zira C vitamini kaynağı bu içecek birçok faydaya sahip.
Diğer gazlı ve asitli içeceklere göre besin değeri yüksek olan ev yapımı limonata vücut direncini yükseltiyor.
Jennifer Lopez ile 20 yıllık aşkı son bulmuştu! Ben Affleck'ten...
BEYNİ UYANDIRIYOR
Uzmanlar güne limonata ile başlamanın kahve ile aynı yararları sağladığını belirtiyor.
Beyni kahve gibi aktive eden limonata, kahveden daha az kalori içeriyor.
Ferdi Tayfur kızından soyadı için 50 milyon TL istedi! Eski...
Nuri Alço, Yeşilçam yıldızı Ahu Tuğba'nın öldüğünü duyurdu: Canım dostum...
YAŞLANMAYA KALKAN OLUYOR
Vücudun ihtiyacı olan nemi sağlayan limonata erken yaşlanmaya karşı da bir savunma kalkanı.
8 Eylül 2024 burç yorumları: Koç, Boğa, İkizler, Yengeç,Aslan, Başak,...
METABOLİZMAYI CANLANDIRIYOR
Bu şifalı içecek metabolizmayı geliştiriyor ve pH dengesini düzenlemeye yardımcı oluyor.
1 Eylül 2024 burç yorumları: Koç, Boğa, İkizler, Yengeç,Aslan, Başak,...
BÖBREK AĞRISINI DİNDİRİYOR
İdrar sitratını artırarak taş oluşmasını da engelleyen limonata böbrek ağrısını dindirmek için de tüketilebiliyor.
Yorum Yaz