Hem lezzetli hem de oratik olan Cennet çorbası aynı zamanda doyurucudur. Tarifte yer alan tavuk suyu yerine sebze suyu kullanarak çorbaya farklı bir aroma katabilirsiniz. Peki Cennet çorbası tarifi nedir? Cennet çorbası nasıl yapılır?
Brad Pitt'ten sonra gönlünü ünlü rapçiye kaptırdı! Angelina Jolie yeni...
CENNET ÇORBASI TARİFİ NEDİR?
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı mısır unu
4 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 su bardağı tavuk suyu
Üzeri için:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Angelina Jolie Venedik film festivalinde göz kamaştırdı! 8 dakika boyunca...
CENNET ÇORBASI NASIL YAPILIR?
Tereyağınıderin bir tencerede koyun ve eritin. ERiyen tereyağının üzerine mısır ununu ekleyip karıştırın. 3 dakika kadar kavrulan mısır ununa soğan, patates ve sarımsağı ekleyip 5 dakika daha kavurun.
Sebzelerin üzerine tavuk suyu ve sucak suyu dökün ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumuşayan sebzeleri bir blender ile parlayıp pürüzsüz bir kıvama getirin. Kıvamı yoğun ise üzerine biraz daha su ekleyebilirsiniz. Birkaç dakika daha çorbayı kaynatıp altını söndürün.
Farklı bir tavada sıvı yağın üzerine toz kırmızı biber karıştırıp çorbayı servis ederken üzerine gezdirin.
