Yandex Metrica

Sitede Ara

Kurban kesecekler dikkat! Kurbanın hangi yeri ne için kullanılır

Kurban kesecekler dikkat! Kurbanın hangi yeri ne için kullanılır

Kurban Bayramı'na saatler kala vatandaşlar, ibadetlerini en iyi şekilde değerlendirmek için kurbanın hangi bölgesi ne için kullanılır araştırmaya başladı. İşte detaylar...

Spor

15.06.2024, 18:49

İslam dünyasının kutsal bayramı olarak kabul edilen Kurban Bayramı 16 Haziran Pazar günü başlayacak. 19 Haziran Çarşamba günü ise sona erecek. 

Erken Final! Ronaldo ve Mbappe karşı karşıya geliyor: Portekiz- Fransa maçı ilk 11'leri Erken Final! Ronaldo ve Mbappe karşı karşıya geliyor: Portekiz- Fransa... Haberi Görüntüle

BAYRAM TATİLİ 9 GÜN OLMUŞTU

Cumhurbaşkanı Erdoğan, bayram tatiline ilişin, "Kamu çalışanlarımız için 16 Haziran Pazar günü başlayacak Kurban Bayramı sonrasındaki 2 günlük süreyi de idari izin kapsamına aldık. Perşembe ve cuma günlerini de bayram tatiline ekleyerek 9 günlük bir tatil imkanı sağlamış oluyoruz." demişti.

Kurban Bayramı'nda ibadetlerini usulünce yerine getirmek isteyen müslümanlar, kurbanlarının hangi bölgesindeki etin ne için kullanılması gerektiğini araştıramya başladı.

Barış Alper Yılmaz, Hollandalı gazetecinin ağzını açık bıraktı: Bu nasıl olabilir? Barış Alper Yılmaz, Hollandalı gazetecinin ağzını açık bıraktı: Bu nasıl... Haberi Görüntüle

İŞTE DANA HARİTASI ŞÖYLE

İneğin gerdan bölgesi kıyma, sote ve kebap yemekleri için kullanılmaktadır.

ANTRİKOT: Hayvanın göğüsünün birleşme yerinden ayrılan kemikli bölge olarak biliniyor. Bu bölgedeki et; Biftek, Izgara ve tava yemeklerinde kullanılmaktadır.

SOKUM: Kurbanın kuyruk kısmının üst bölgesi olarak bilinir; Tencere yemekleri, kebap, biftek yapılmaktadır.

KÜREK: Kuşbaşı hazırlanır.

DÖŞ: Kurbanın göğüs kısmıdır. Kıyma ve kuşbaşı olarak kullanılır.

PENÇETA: Kurbanın karın boşluğudur. Kıyma, et suyu ve sarma rosto olarak kullanılır.

YUMURTA: Hayvanın kalçasına kadar uzanan yumurta şeklindeki ettir. Kavurma ve sote olarak kullanılır.

BONFİLE: Saçakları ve fitilleri temizlenmiş but etidir. Birinci kalite biftekli et ve ızgara olarak kullanılır.

KONTRFİLE: Kurbanın arka sırt kısmıdır. Biftek, ızgara ve tava yemeklerinde kullanılır.

 

Habere Tepki Ver

2

0

0

0

0

0

0

0

Kübra Ak

TRHaber.com - Spor


Loading