Üzüm çekirdeklerini atmayın! 3 günde vücudu yeniliyor
Üzüm yemesi keyif veren meyvelerden biri. Çocuklar tarafından da sevilen bu meyvenin çekirdekli olanları da var. Çoğu insan tarafından tadı acı olduğu için çıkartılsa da o küçük çekirdekler aslında sağlık deposu. Peki üzüm çekirdeğinin faydaları neler? Üzüm çekirdeği tozu nasıl yapılır?
Yerken genellikle çıkartılan üzümün asıl vitamini çekirdeğinde.
Güçlü bir antioksidan olan üzümün çekirdeği insan sağlığı için çok önemli faydalar sağlıyor.
Eski zamanlarda kadınların güzelleşmek için gücünden yararlandığı üzüm çekirdekleri tıbbi ilaçlarda bile kullanılmış. Çekirdekteki proantisiyanidin ve tokoferol elementleri tüm bu faydaların kaynağı.
MİDE ASİDİNİ DENGELİYOR
Tadı acı gelse de hücre dostu olan bu küçük çekirdekler mide asidini dengeliyor, ağrı ve kramp riskini azaltıyor.
3 GÜNDE VÜCUDU YENİLİYOR
Üzüm çekirdekleri düzenli tüketilirse vücuda zararlı maddeler yoluyla giren toksinlerle savaşıyor. Araştırmalara göre de üzüm çekirdeği 3 günde vücudu yeniliyor.
İLTİHAPLANMA VE ENFEKSİYONA KARŞI ETKİLİ
Dolaşımı hızlandırarak damar tıkanıklığını azaltan üzüm çekirdeği kalp sağlığını da koruyor. Çekirdekler iltihaplanma ve enfeksiyon tedavisinde de doğal ilaç olarak kullanılabilir.
Kireçlenme, egzama, sinüzit, gastrit ve idrar yolu enfeksiyonu gibi hastalıklara iyi gelen üzüm çekirdekleri bağırsak ve böbrekleri temizleyerek taş ve kum oluşumunu önlüyor.
SAÇA CANLILIK VERİYOR
Saç ve deri dökülmesi için de birebir fayda sağlıyor. Saç köklerindeki ölmüş derilerin sayısını azaltarak canlılık kazanmasını destekliyor.
GÖRMEYİ İYİLEŞTİRİYOR
Üzüm çekirdeklerindeki E vitamini görmeyi iyileştiriyor. Özellikle uzun süre ekran ışığına maruz kalanların bol bol bu çekirdekten yemesi gerekiyor.
ÇEKİRDEĞİN TOZU DA ÇOK BESLEYİCİ
Meyvenin çekirdeğini direkt yutabileceğiniz gibi çıkartıp kurutabilirsiniz. Bunu daha sonra toz haline getirip tüketmek de mümkün. Tozun besleyicilik değeri ise çok yüksek olduğundan miktara dikkat etmek gerekiyor. Çünkü bağırsakları hızlı çalıştırma özelliği, fazla tüketilmesi halinde ishale neden olabilir.
ÜZÜM ÇEKİRDEKİ TOZUNUN YAĞI OLUR MU?
Diğer yandan bu tozun yağı bile çıkartılabilir. Bunun için bir kaba üzüm çekirdeği tozunun miktarı kadar bitkisel yağ ekleyin. Karışımı robottan geçirin. Işık olmayan yerde 20 - 25 gün bekletin. Ara sıra güneşe çıkartın. Daha sonra tülbent yardımı ile süzüp yağı elde edin.
