Susuz kalmak tuz isteğini artırıyor! İnsan neden bazen tuz yemek ister?

Tuz, sağlıksız bir bileşen olduğu için kötü bir üne sahip olsa da, aslında günlük olarak tüketmemiz gereken bir besin.  Canınızın tuz çektiğini fark ederseniz, bu vücudunuzun size tuzdaki besinlerin tükendiğini söyleme şekli olabilir, yeme alışkanlıklarınız veya hormonlarınızla ilgili olabilir.

SUSUZLUK

Sodyum ve klorür vücuttaki sıvı dengesinde gerekli olduğundan, dehidrasyon daha fazla tuz istemenize neden olabilir. Bu, vücudunuzun hidrasyon durumunuzu iyileştirmeye yardımcı olabilecek daha fazla sodyum ve klorür yemenizi veya içmenizi sağlama yoludur. Susuz kaldığınızda ayrıca baş ağrısı, idrara çıkmada azalma, uyuşukluk ve susuzluk hissi yaşayabilirsiniz. 

REGL ÖNCESİ SENDROMU 

PMS olarak da bilinen premenstrüel sendrom, bir kadının adet görmeye başlamasından birkaç gün önce ortaya çıkabilir. Bu durumun çok çeşitli semptomlara neden olduğu biliniyor. Bazıları ruh hali dalgalanmaları, sinirlilik ve depresif ruh hali gibi daha duygusal belirtiler fark ederken, diğerleri iştahlarında ve yemek isteklerinde bir değişiklik fark edebilir. Bu yiyecek istekleri, tuzlu yiyecekler de dahil olmak üzere herhangi bir sayıda yiyecek maddesi olabilir. Adetinizden bir hafta önce canınızın cips ve patlamış mısır çektiğini fark ederseniz, kendinizi şımartmanızda bir sakınca yok. Paketin üzerinde yazan porsiyonlara sadık kalmaya çalışın, bol sıvı tüketin ve besin değeri daha fazla olan tuzlu yiyecekleri tercih edin. 

STRES

Stres de, tuzu arzulamanızın bir nedeni olabilir. Vücudunuzun stresle başa çıkmasına yardımcı olan ana hormona kortizol denir. Bu hormon, strese yanıt olarak adrenal bezlerinizden salınır ve vücuda yardımcı olmak için gerekli olmayan vücut fonksiyonlarını, kan basıncını, kalp atış hızını ve hatta glikoz kullanımını değiştirir. Yapılan bir araştırma , hipernatremi olarak da bilinen daha yüksek kan sodyum seviyelerine sahip bireylerin stres yaşarken daha az kortizol saldığını öne sürüyor. Bu, stresli dönemlerde neden tuzu arzuladığınızı açıklayabilir, çünkü daha yüksek miktarlarda tuz tüketmek vücudunuzun fizyolojik olarak stresi yönetmesinin bir yolu olabilir .

GEBELİK

Hamile annelerin yaşadığı en yaygın semptomlardan ikisi mide bulantısı ve kusmadır. Mide bulantısının kendisi tuz isteğine yol açmasa da kusma olabilir. Kusma aşırı sıvı kaybına neden olduğu için kaybettiğiniz elektrolit sayısını da artıracaktır. Hamilelik sırasında tuz isteğinde artış yaşarsanız ve ayrıca kusma dönemleriyle uğraştıysanız, vücudunuz size doğru dengeyi korumak için daha fazla elektrolite ihtiyaç duyduğunu söylüyor olabilir. Gebe bir kadın, doğmamış çocuğunun sıvı ve besin ihtiyaçlarını da desteklediğinden, sıvı ve elektrolit dengesi özellikle önemli.