Soğanı bu şekilde tüketmek kanser riskini artırıyor! Canan Karatay soğandaki tehlikeyi açıkladı
Türkiye'nin sağlık alanındaki önemli isimlerinden biri olan Prof. Dr. Canan Karatay, son açıklamaları ve sağlıklı yaşam önerileriyle dikkatleri üzerine çekiyor. Son olarak, Canan Karatay, soğanın doğru tüketimine dikkat çekerek önemli bir uyarıda bulundu. Karatay'a göre, yanlış şekilde tüketilen soğanlar, kanser riskini artırabilir.

Sağlıklı yaşam konusundaki açıklamalarıyla toplumun dikkatini çeken Prof. Dr. Canan Karatay, son açıklamasında soğanın içinde gizlenen potansiyel tehlikeye işaret etti.
Soğanın yanlış tüketiminin kanser riskini artırabilecek kadar ciddi bir tehdit oluşturabileceğini vurgulayan Karatay, doğru soğan tüketimi konusunda da önemki bilgiler sunarak sağlık bilincini artırmaya devam ediyor.
SOĞANI BU ŞEKİLDE TÜKETMEYİN
Prof. Dr. Canan Karatay'ın son açıklamasına göre, soğan tüketiminde yapılan yaygın bir hata, soğanın kızartılması.
Karatay'a göre, soğanın kızartılması, içerdiği sağlıklı bileşenlerin kaybolmasına neden oluyor. Bu önemli bilgiyi vurgulayan Canan Karatay, soğanın tüketilirken kesinlikle kızartılmaması gerektiğini belirtti.
KANSER RİSKİNİ ARTIRABİLİR
Soğanın kızartılması ve bu şekilde tüketilmesi, sadece içindeki sağlıklı bileşenlerin ve antibiyotik özelliğinin kaybolmasına neden olmakla kalmıyor, aynı zamanda kanserojen madde oluşumuna da yol açıyor. Kanserojen maddelerin oluştuğu kızartılmış soğanın tüketilmesi, vücutta kanser riskini ciddi ölçüde artırabilir.
Prof. Dr. Canan Karatay'ın önerisine göre, soğanın en sağlıklı tüketim şekli, doğrudan ciğ olarak tüketmek. Bu yöntemle, soğanın tüm faydalarından yararlanmak mümkün.