Sade kahve sağlıklı mı sağlıksız mı? İşte doğru zannedilen 6 yanlış inanış
Hem biz Türkler hem de diğer milletler için çok önemli bir yeri ve tarihsel geçmişi olan kahveler ilave şeker ve yağ içermediklerinde sağlığı olumlu yönde etkiliyor. Uzmanlar da sık sık sade kahve tüketmenin önemini vurguluyor. Ancak insanlar arasında bu geleneksel içecekle ilgili bazı yanlış inanışlar var. İşte sade kahve hakkında doğru bilinen 6 efsane.
Kahve dünya genelinde en çok tüketilen içeceklerden biri. Beslenme uzmanları daha sağlıklı oldukları gerekçesiyle sade kahve içilmesini tavsiye ediyor. Şeker veya süt ilave edilmeden yapılan içecek kalori, yağ ve şeker içermediğinden birçok fayda sağlıyor.
Farklı çeşit ve lezzetlere sahip olan kahvelerle ilgili bazı inanışlar var ancak uzmanlar bunlara "efsane" gözüyle bakıyor.
EFSANE 1: SADE KAHVE VÜCUDU KURUTUR
İdrar söktürücü etkisi olan kahve vücutta idrar üretimini arttırıyor. Ancak orta miktarda tüketildiğinde vücudunuzun susuz kalmasına neden olmuyor. Çünkü bu içecek belirli miktarda su içeriyor, bu da genel sıvı alımına katkıda bulunuyor ve vücudunuzun nemli kalmasına yardımcı oluyor.
EFSANE 2: KAHVE SAĞLIĞI OLUMSUZ ETKİLER
Sade kahvenin sağlığınız üzerinde olumlu etkisi var. Enflamasyonla mücadele eden ve kalp hastalıkları riskini azaltan antioksidanlar içeriyor. Bazı araştırmalar kahvenin Parkinson hastalığı, tip 2 diyabet ve kanser gibi durumların riskini azalttığını bile öne sürüyor.
EFSANE 3: SADE KAHVE ENERJİ VERİR
Kahve, enerjiyi kısa süreliğine yükselten kafein içerir ancak etkileri anında gerçekleşmez. Kafeinin kan dolaşımına karışması biraz zaman alır.
EFSANE 4: SADE KAHVE KİLO VERMEYE YARDIMCI OLUR
Doğrudan kilo kaybına neden olmasa da, sade kahve kilo verme çabalarını destekliyor. Kahvedeki kafein metabolizmayı ve yağ oksidasyonunu artırıyor. Kalorisi düşük olduğundan genel kalori alımınızı kontrol etmenize yardımcı oluyor.
EFSANE 5: KAHVE KALP HASTALIKLARINA YOL AÇAR
Makul miktarda sade kahve tüketmek güvenli ve kalp için faydalı. Bazı araştırmalar, ölçülü kahve tüketmenin kalp hastalığı riskini azalttığını gösteriyor.
EFSANE 6: SADE KAHVE KEMİKLER İÇİN KÖTÜDÜR
Kahvenin kemik sağlığına olumlu etkisi var. Aşırı kafein alımı aslında kemikler için iyi değildir çünkü kalsiyum emilimimizi etkileyebilir. Ancak makul miktarda kafein tüketmek, kemik sağlığını olumlu yönde etkileyen bileşikler sağlar.
