Kış aylarında kilo almaya son! İşte mutfağınızdaki doğal iştah bastırıcılar

Fazla miktarda yemek yemek veya abur cuburlara saldırmak bazı insanlar için kilo artışını beraberinde getiriyor. 

Ancak lifli, yağsız proteinler, bazı vitaminler ve mineraller açısından zengin gıdalar aslında doğal olarak iştah bastırıcı olabilir.

LİF AÇISINDAN ZENGİN GIDALAR

Lif, aslında bitkisel gıdalarda bulunan ve insan vücudunun tamamen sindiremediği ve ememediği bir tür karmaşık karbonhidrat.

Bitkisel lifler iştahı azaltıyor ve tokluk hissini artırıyor. 

Lif açısından zengin bir beslenme, tokluk ve açlık duygularını dengeleyen hormon seviyelerinin korunmasına yardımcı oluyor. 

Aynı zamanda lifin mide içeriğinin boşalma hızını yavaşlatarak tokluğu arttırdığı düşünülüyor. 

İşte lif açısından zengin gıdalar: 

• Meyveler, ahududu ve elma gibi
• Bezelye ve brokoli gibi sebzeler
• Mercimek, siyah fasulye ve bezelye gibi 
• baklagiller
• Arpa, kepek ve yulaf gibi tam tahıllar
• Tam buğdaylı makarna
• Chia tohumları, badem ve ayçiçeği tohumları gibi kabuklu yemişler ve tohumlar

Genel olarak erkeklerin günde 38 gram, kadınların ise 25 gram lif tüketmesi gerekiyor.   

YAĞSIZ PROTEİN

Protein kas kütlesini oluşturmak ve korumak için gerekli. 

Aynı zamanda protein tüketimi tokluktan sorumlu hormonları etkileyerek iştahı düzenleyebiliyor. Bu nedenle kilo ve vücut yağ kaybına yardımcı oluyor.

Protein açısından zengin besinler:

• Sığır eti ve domuz eti gibi yağsız etler
• Tavuk ve hindi gibi kümes hayvanları
• Yumurtalar
• Ton balığı, karides, yengeç ve deniz tarağı gibi balık ve kabuklu deniz ürünleri
• Süt, süzme peynir, yoğurt ve peynir altı suyu proteini gibi az yağlı süt ürünleri
• Siyah fasulye, mercimek ve nohut gibi baklagiller ve fasulye

KALSİYUM VE D VİTAMİNİ

Kalsiyum ve D vitamini iştahı kontrol etmek için birlikte çalışıyor. 

Kalsiyum iştahı azaltan inkretinlerin salgılanmasını artırıyor ve D vitamini vücudun kalsiyumu emmesine yardımcı oluyor.

Kalsiyum açısından zengin besinler:

Yoğurt, kefir ve süt gibi süt ürünleri, koyu, yapraklı yeşil sebzeler

D vitamini içeren besinler:

Ton balığı, somon ve alabalık gibi yağlı balıklar

Sığır karaciğeri

Yumurta sarısı

Mantarlar