Günün en önemli öğünü sanıyorduk! Uzman Pronina açıklamasıyla kahvaltı konusundaki tüm tabuları yıktı

Kahvaltı yapmak vücudu uyandırıyor, kan şekerinin normale dönmesine yardımcı oluyor ve ayrıca gece uykusundan sonra beyin fonksiyonlarına olumlu etki ediyor. 

Ancak endokrinolog ve terapist Daria Pronina'ya göre kendinizi kahvaltı yapmaya zorlamamalısınız.

"Sabahları sadece biraz su içebilir, biraz egzersiz yapabilirsiniz" diyen uzman "bir iki saat içinde vücudunuz size aç olduğunuzun sinyalini verecektir. Kesinlikle sadece canınız istediğinde kahvaltı yapmalısınız." ifadesini kullandı. 

KENDİNİZİ KAHVALTIYA MECBUR HİSSETMEYİN

Pronina "Bu öğün olmadan da kendinizi iyi hissediyorsanız, öğle yemeğine kadar yemek konusunda takıntılı düşüncelere kapılmadan rahatlıkla bekleyebiliyorsanız ve gün içinde aşırı yemek yemiyorsanız, o zaman kahvaltıyı atlamak normal bir seçenektir" şeklinde konuştu. 

Uzman, kahvaltı yapma isteksizliğinin, karaciğer rezervlerinden glikoz salınımını artıran ve tokluk hissi yaratan "uyandırma hormonu" olarak da bilinen kortizolün kanda artmasıyla ilişkili olabileceğini belirtti. 

Pronina ayrıca iştahsızlığın, kişinin performansının zirvesinin günün ikinci yarısında ortaya çıkabilmesine ve bunun sonucunda açlık hissinin öğlene doğru ortaya çıkmasına bağlı olduğunu söyledi. 

Ağır bir akşam yemeği sonucu vücudun yemek yeme ihtiyacı hissetmeyebileceğini de kaydetti.

UZMAN "SIK ÖĞÜN YAPIN" DİYOR

Endokrinoloğa göre en ideal seçenek öğünleri gün içerisine dağıtmak.

Böylece kişinin 3-5 saatlik farkla 3-4 öğün yemek yemesi. 

DENGELİ KAHVALTI NASIL OLUR?

Uzmanlara göre kahvaltının dengeli olması gerekiyor. 

22-23 cm çapındaki bir tabağı zihinsel olarak dört parçaya bölmek en faydalı olan. 

Lifler, protein, kompleks karbonhidratlar ve sağlıklı yağlar.

Doktor ayrıca kahvaltıda tatlı kahve ve çörek yenmemesini önerdi. 

Pronina'ya göre hızlı karbonhidratlar enerji patlaması sağlıyor ancak bir süre sonra yorgunluk hissi ortaya çıkabiliyor.