Evde kahve makinesi olanlar okusun! Zehirleyebiliyormuş!
Her gün içtiğimiz kahveleri pişiren makineler sağlık düşmanı çıktı. Bu makinelerde 'Pseudomonas aeruginosa' isimli bir bakteri bulunabildiğini belirten Eczacı Maria Zolotareva düzenli temizliğe vurgu yaptı. Aksi takdirde zehirlenmelere yol açabiliyor.
Eskiden sadece kafelerde karşılaştığımız kahve makineleri artık neredeyse çoğu mutfakta var.
Sıklıkla güne dinç başlamak için tüketilen bu içeceğin pişirildiği teknolojik cihazlar sağlık için ise bazı riskler barındırıyor.
Eczacı Maria Zolotareva kahve makinelerinde, ciddi sağlık sorunlarına neden olabilecek tehlikeli bir bakteri olan 'Pseudomonas aeruginosa' bulunduğunu belirtti.
37 DERECE SUDA 1 YIL YAŞIYOR
Pseudomonas aeruginosa, sudaki mikrofloranın tipik bir temsilcisi.
37 derecelik sıcaklıktaki suda bir yıla kadar hayatta kalabiliyor.
Uzmana göre bakteri, zehirlenmeden yaygın cerahatli inflamatuar süreçlere ve septik şoka kadar çok çeşitli insan hastalıklarının da nedeni.
KAHVE MAKİNELERİ NEDEN RİSKLİ?
Bu cihazlardaki sürekli nem ve sıcak ortam, söz konusu bakterinin büyümesi için uygun koşullar yaratıyor.
Ayrıca makinenin temizliği düzenli yapılmazsa başa çıkılması daha zor hale gelen kalıcı bir biyofilm oluşumuna yol açıyor.
Bu, bir yüzeye tutunmuş mikroorganizma ve ürettikleri madde topluluğu anlamına geliyor.
Zolotareva, bakteriyel biyofilmlerin su haznesinde birikmesini önlemek için kahve makinelerinin özel ürünlerle iyice temizlenmesi ve dezenfekte edilmesini tavsiye ediyor.
KAHVE TELVESİNE DİKKAT!
Uzman sağlık açısından tehlike oluşturan tek şeyin kahve makineleri olmadığını belirtiyor.
Kadınların bazen cildine sürdüğü kahve telvesinde de pseudomonas aeruginosa bulunabiliyor.
Böyle bir durumda bakteri deriye bulaşıyor ve enfeksiyona neden oluyor.
Daha önce dermatovenerolog Olesya Dubenko, bir evde mikroorganizmaların en yoğun olduğu yerin mutfak olduğunu söylemişti.
Bunun gerekçesi ise en çok kirlenmiş eşyaların depolandığı yerin burası olması.
