Bize kilo aldıran veya bazı hastalıkların daha da kötüleşmesine yol açan şey sadece rafine şekerler mi? Doğal şeker içeren meyveler gerçekten masum mu?
Uzmanlara göre vücut meyve şekerlerini kurabiye ve keklerdeki şekerden farklı şekilde işliyor. Ancak bu, aşırıya kaçabileceğiniz anlamına gelmez. Çünkü meyveler de yüksek şeker barındırıyor. Doğal bir ambalaj içinde olmaları bu gerçeği ortadan kaldırmıyor.
Özellikle diyabet gibi kan şekeri düzeylerinin izlenmesini gerektiren bir sağlık sorununuz varsa yediğiniz meyvenin şeker içeriğini bilmek çok önemli.
Patatesi kızartmadan önce bunu deneyin! O organdaki morlukları yok ediyorELMA
Büyük bir elmadaki şeker gramı: 25.1
Elmadaki şekerin çoğu fruktozdur ve elmada doğal olarak bulunduğundan genellikle "meyve şekeri" olarak adlandırılır. Fruktoz, kan şekerini veya insülin seviyelerini glikoz ve sükroz gibi diğer şekerler kadar yükseltmez. Ayrıca meyvenin lif içeriği, kan şekeri ve insülin seviyelerinin dalgalanmasını önlemeye yardımcı olan glikoz metabolizmasına yardımcı olur. Araştırmalar, yeşil elmaların genellikle kırmızılardan daha az şekere sahip olduğunu gösteriyor .
MUZ
Bir muzda şeker gramı: 15.4
Muz olgunlaştıkça ve yeşilden sarıya döndükçe şeker içeriği artar. Uzmanlara göre gün içinde iki porsiyon muz tüketilebilir.
KİRAZ
1 su bardağı kirazdaki şeker gramı: 19.7
Sağlık için çok faydalı olan kiraz da şeker içeriği yüksek meyvelerden. Küçük olduğundan yemesi eğlenceli gelen bu meyveyi aşırıya kaçmadan tüketmek gerekiyor.
ÜZÜM
1 su bardağı üzümde şeker gramı: 14.9
Kirazlarda olduğu gibi, şekeri azaltmak istiyorsanız, bir seferde kaç tane üzüm yediğinize dikkat edin.
MANGO
Bir mangoda şeker gramı: 46
Tropikal meyveler genellikle daha yüksek şeker seviyelerine sahip ve mango buna en iyi örnek. Şeker alımınızı en aza indirmek istiyorsanız, porsiyon boyutunuza dikkat etmeniz gerekiyor. Mangoyu, kan dolaşımınıza şeker salınımını yavaşlatmaya yardımcı olabilecek az yağlı yoğurt gibi bir proteinle eşleştirmek de akıllıca olacaktır.
PORTAKAL
Büyük bir portakalda şeker gramı: 17.2.
Portakaldaki lif, şekerin kana salınmasını kolaylaştırmaya yardımcı olabilir. Ancak bunun işe yaraması için sadece meyve suyunu değil, bütün meyveyi yiyin. Şeker, portakal suyunda çok daha konsantredir.
Bunu haftada 50 saatten fazla yapan kadınlar depresyona giriyor! Araştırmada...ARMUT
Orta armutta şeker gramı: 17.4.
Armuttaki şeker , fruktoz ve lif açısından elma ile aynı.
ANANAS
1 bardak ananas parçasındaki şeker gramı: 16.3.
Ananasın tatlılığı, yüksek şeker seviyelerinden kaynaklanııyor. Çok fazla şeker almadan ananas yemenin faydalarından yararlanmaya çalışıyorsanız, taze olarak tüketmek çok önemli.
Takma tırnak kullananlar dikkat! Dermatolog Taryn Murray uyarıyor! Sebep olduğu...KARPUZ
1 su bardağı karpuz dilimindeki şeker gramı: 9.42.
Karpuzun şekeri yüksek olabilir, ancak karbonhidratı düşüktür, yani bir dilim yemek kan şekerinizi yükseltmez .