Yaklaşık 2000 alt tipi olan Salmonella, İngiltere Gıda Standartları Ajansı'nın açıklamasından sonra gündem oldu. Merak edilen, "Çocuklarda hastalığa yol açan Salmonella nedir? Salmonella belirtileri nedir ve nasıl bulaşır?" sorularının yanıtlarını haberimizin devamında bulabilirsiniz.
Karın ağrısı şikayetiyle doktora gitti! Vücudundan canlı yılan balığı çıkartıldıSALMONELLA NEDİR?
Salmonella Enterobacteriaceae familyasında bulunan, çubuk şeklinde bir bakteridir ve yaklaşık 2 bin alt tipi insanlarda hastalığa yol açmaktadır.
Salmonella typhi (tifo) ve Salmonella paratyphi (paratifo) yalnızca insanlarda enterik ateş (tifo, paratifo) olarak adlandırılan ve zaman zaman salgınlarla seyredebilen hastalıklara neden olan türler.
Bunların dışında kalan salmonella alt tipleri non-tifoidal salmonellalar olarak adlandırılır.
SALMONELLA BELİRTİLERİ NEDİR?
Salmonella bakterisinin vücuda girmesinden yaklaşık 12-72 saat sonra şu belirtiler görülür:
- İshal
- Ateş
- Bulantı
- Kusma
- Karın krampları
SALMONELLA NASIL BULAŞIR?
Bakteri bulaşmış suyun içilmesi,
Salmonella taşıyan ve iyi pişirilmemiş et, yumurta, süt ve süt ürünleri gibi gıdaların tüketilmesi,
Hasta kümes hayvanları ile temas etmek,
Bakteriyi kapan bir insan ile temas etme yoluyla bulaşabilir.