Ailelerin çocuk büyütürken en çok zorlandığı konulardan biri beslenme.
Gün içerisinde hiç yerinde durmayan çocukların kaybettikleri enerjiyi telafi etmesi için güzel beslenmesi şart.
Ancak abur cuburlar, çocuğunu sağlıklı ve dengeli beslemek isteyen ebeveynlerin karşısında duran en büyük engel.
Çünkü çocuklar açlıklarını bu tarz gıda maddeleriyle gideriyor.
Uzmanlara göre özellikle okul çağındaki çocukların abur cubur tüketimi, bağışıklık sistemi ve okul başarısında olumsuz bir role sahip.
Yaşından genç görünenler okuyunca sevinçten havaya uçacak! Diğer insanlara öyle... Pandemi ergenleri vurdu! Beyinlerindeki garip değişim bilim insanlarını bile şaşırttıKAHVALTI KESİNLİKLE ATLANMAMALI
Beslenme ile ilgili en büyük önem kahvaltıya ait.
Zira kahvaltı başarı ve dikkati önemli oranda olumlu etkiliyor.
Peynir, yumurta, zeytin, bal, pekmez, ekmek, süt veya evde hazırlanmış meyve suyu çocukların mutlaka yemesi gerekenler.
Diyabet tespitinde kan verme dönemi bitiyor! Yeni yöntem yüzde 70...ÖDÜL VE CEZA YÖNTEMİ KULLANILMALI MI?
Beslenme konusunda ödül veya ceza yöntemi ise tercih edilmemeli.
Örneğin yumurta yerse, hamburgerciye götürüleceği vaadedilen çocuk, beslenmenin önemini kavrayamıyor.
Bu yüzden aileler çocuğa besinleri neden yemesi gerektiğini anlatmalı ve beslenme konusunda istikrarlı davranmalı.
Alzheimerdan korunmak için bundan daha ucuz bir yöntem yok! Her... Bir ay çaba gösteren kışa formda giriyor! İşte beslenme uzmanlarından...SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ İHMALE GELMİYOR
Çocukların kemik ve diş gelişimi için her gün protein, yağ asitleri, kalsiyum, fosfor, A vitamini ve B grubu vitaminleri içeren süt ve yoğurdu tüketmesi lazım.
Kas yapılarının gelişimi için ise protein, demir ve B grubu vitaminleri içeren kırmızı et, tavuk, balık, yumurta ve peynir ihmal edilmemeli.
Çocuklar yüksek protein içeren kuru baklagilleri ise haftada bir iki kez tüketmeli.
Hanımlar dikkat! Bu ölümcül hastalık yumurtalık kanserinden daha sık görülüyor!...SEBZELERİ YEDİRMENİN BİRÇOK YOLU VAR
Anne babaların çocuklarına en zor yedirdiği besin grubu ise sebzeler.
Oysa bunu çocuklara yedirmenin birçok yolu var.
Sebzeyi peynirle fırında hazırlayabilir veya böreğin içine koyabilirsiniz.
İşte sebzeyi sevdirecek birkaç tarif:
Cilt kanseri olup olmadığınızı anlayabilirsiniz! Kendi kendine muayene nasıl yapılır?... Beslenme uzmanı kahve düşkünlerini uyardı: 1 ay ara verin! İşte...FIRINDA BROKOLİ
Malzemeler:
400 gram brokoli
5 su bardağı sıcak su
Beşamel Sos İçin:
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
Üzeri İçin:
150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI:
Bir tencereye tereyağını ekleyin. Eriyince üzerine unu ilave edin ve biraz esmerleşip kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin. Tuzu, karabiberi, muskat cevizi rendesini ekleyin.
Brokolileri haşlayın. Haşlanan brokolileri buzlu suya alın ve 2 dakika bekletin. Fırın tepsisine brokolileri ekleyin. Üzerine beşamel sosu ekleyin ve güzelce karıştırıp yayın.
Kaşar peyniri rendesini ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırının ızgara ayarında kaşar peyniri eriyip, üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
O baharatı yiyen erkekler 10 kaplan gücünde oluyor! Adeta mutlu... Okuduklarınıza inanamayacaksınız! Cep telefonu ve bilgisayarlar o kanserden koruyor! Peki...FIRINDA PAZI MÜCVERİ
Malzemeler:
700 gram pazı
1/2 demet taze soğan
1/2 demet dereotu
10 dal taze nane
5 yemek kaşığı un
3 adet yumurta
100 gram beyaz peynir
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/4 adet muskat cevizi rendesi
Yapılışı:
Pazıları yıkayıp, doğrayın ve bir kaseye aktarın. Taze soğan, taze nane ve dereotunu ince ince doğrayın ve pazıların olduğu kaseye aktarın.
Unu, çırpılmış yumurtaları, rendelenmiş beyaz peyniri, zeytinyağını, tuz, karabiber ve rendelenmiş muskat cevizini de kaseye aktardıktan sonra, tüm malzemeler birbirine geçecek şekilde iyice karıştırın.
Fırını 190 dereceye ayarlayın. Isıya dayanıklı bir fırın kabını yağlayın ve pazılı harcı içerisine aktarın.
Isınmış fırının içerisine koyup, yaklaşık 25 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
Hiç sigara içmemiş kişilerle ilgili ilginç keşif! Akciğerlerinde öyle bir... Okuduklarınıza inanamayacaksınız! Cep telefonu ve bilgisayarlar o kanserden koruyor! Peki...FIRINDA SEBZELİ KÖFTE
Malzemeler:
400 gram dana kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1/2 su bardağı galeta unu
1 adet yumurta
1/2 demet maydanoz
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 adet havuç
3 adet domates
1 adet patates
2 yaprak fesleğen
1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Soğan ve sarımsağı rondodan geçirin. Suyunu iyice süzün.
Kıymayı bir kaba alın. Soğan ve sarımsakla birleştirin. Galeta unu, yumurta, karabiber, tuz ve diğer baharatları ilave ederek malzemeler iyice karışana kadar yoğurun.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Yoğurduğunuz köfteleri avucunuzda yuvarlayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde köfteleri 15-20 dakika pişirin.
Tereyağını ısınmış tavaya ekleyin.
Havuç ve patatesleri aynı büyüklükte olacak şekilde doğrayın.
Havuç ve patatesleri eriyen yağda soteleyin.
Domatesi rendeleyin ve sotelenen havuç ve patatesle birleştirin.
Fırında pişirdiğiniz köfteleri domatesli sebzeli sosunuzla birleştirin ve fırında 15 dakika daha pişirin. Fırından çıkarttığınız yemeğin üzerine fesleğen yapraklarını ekleyin.
Sonbahar depresyonuna yenilmemek için okuyun! Beslenme uzmanı sihirli diyeti açıkladıEVE ABUR CUBUR SOKMAYIN
Çocuk doktorlarının ısrarla vurguladığı bir nokta var ki o da eve asla cips, çikolata, asitli içecekler, hazır meyve suları gibi besinleri sokmamak.
Zira bu tip besinler bünyesine büyük bir zarar veriyor.
Ayrıca çocuk her konuda olduğu gibi beslenme konusunda da diğer çocuklarla kıyaslanmamalı.
Diyabetin en sık yaşanan ama en az bilinen belirtisi! Hastaların... Obeziteyle mücadele eden en iyi takviye! Kanserle de mücadele ediyor!...EGZERSİZ YAPMALARINI SAĞLAYIN
Sağlıklı beslenme konusunu başaran ailelerin çocuklarında dikkat etmesi gereken bir diğer önemli nokta egzersiz.
Çocuğun enerji harcamasının artması için düzenli, yaşına uygun sporları yapması gerekiyor.
Çünkü hareketsizlik, özellikle kilo almaya meyilli olan çocukların sağlığı için büyük bir tehdit.
Yorum Yaz