Bu vitaminlerin eksikliğine dikkat! Demans kaçınılmaz son! Yeni araştırmada kanıtlandı
Sağlıklı beslenmenin bilişsel sağlık üzerinde ne denli önemli olduğu bir kez daha kanıtlandı. Yapılan bir araştırmaya göre ise özellikle magnezyum ve kalsiyum açısından zengin besinler tüketenlerin bilişsel testleri başarıyla geçtiği görüldü. İşte detaylar.
Kalsiyum ve magnezyum vücut ve genel insan sağlığı için iki temel besin.
Nutrients dergisinde yayınlanan yakın tarihli bir çalışma, bu minerallerin eksikliğinin bilişsel işlevi etkileyebileceğini buldu.
Araştırmada Polonya'daki bir hastanede tedavi gören 60 yaş üstü kişiler incelendi.
KALSİYUM VE MAGNEZYUM EKSİK OLURSA...
Ekip bilişsel işlevlerini kanlarındaki kalsiyum ve magnezyum seviyeleriyle karşılaştırdı.
Veriler analiz edildikten sonra, kendilerine uygulanan bilişsel testlerde daha düşük puan alan kişilerin kanlarında daha düşük magnezyum ve kalsiyum düzeyleri olduğu bulundu.
VÜCUT İÇİN NE GİBİ FAYDALARI VAR?
Kalsiyum kemik oluşumu ve gücü için önemli ve aynı zamanda kas ve sinir sağlığının korunması, kanın damarlarda taşınması ve bazı hormonların salınması gibi çeşitli hayati işlevlerde de önemli bir rol oynuyor.
Magnezyum ise kas ve sinir fonksiyonu, kan şekeri ve kan basıncı gibi birçok vücut sürecinin düzenlenmesine yardımcı oluyor.
Aynı zamanda kemik ve DNA yapımında da önemli bir bileşen.
60 YAŞ ÜZERİ KİŞİLER İNCELENDİ
Araştırmacılar, Polonya'daki bir hastanede tedavi gören 60 yaş ve üzeri bin 220 kişiden elde edilen verilere baktı.
Katılımcıların vücutlarındaki kalsiyum ve magnezyum seviyeleri kan testiyle ölçüldü.
Katılımcılar, kanlarında normal düzeyde magnezyum ve kalsiyum olanlar, düşük düzeyde magnezyum olanlar, düşük düzeyde kalsiyum olanlar ve kanlarında hem magnezyum hem de kalsiyum düzeyleri düşük olanlar olmak üzere dört gruba ayrıldı.
Dört grubun tamamındaki deneklerden ayrıldıktan sonra iki farklı bilişsel testi tamamlamaları istendi.
BİLİŞSEL TESTTE KİMLER DÜŞÜK ÇIKTI?
Araştırmacılar, verilerini karşılaştırdıktan sonra, magnezyum ve kalsiyum seviyeleri düşük olan kişilerin, iki mineralin normal seviyelerine sahip olan kişilere kıyasla, her iki bilişsel testte de daha düşük performans sergilediğini buldu.
Kalsiyum düzeyleri normal ancak magnezyum düzeyleri düşük olan kişiler, normal düzeydeki kişilere kıyasla bilişsel testlerde de daha düşük puanlar aldı.
Ancak magnezyum seviyeleri normal ve kalsiyum seviyeleri düşük olan kişiler bilişsel testlerde o kadar da kötü performans göstermedi.
BAŞKA FAKTÖRLER DE ETKİLLİ
Araştırma ekibi ayrıca yaş, vücut kitle indeksi ve kalp sağlığı gibi diğer faktörlerin de bilişsel testlerdeki düşük puanlarda rol oynadığını buldu.
Mevcut önerilere göre yetişkinlerin günlük olarak diyet kaynaklarından yaklaşık 310-420 mg magnezyum ve 1.000-1.300 mg kalsiyum alması gerekiyor.
HANGİ GIDALARDA MAGNEZYUM VE KALSİYUM VAR?
Magnezyum içeren besinler fasulye, fındık, baklagiller ve chia tohumları olarak bilinirken
kalsiyum açısından zengin besinler ise süt, peynir, yoğurt gibi süt ürünleri ile brokoli ve lahana gibi koyu yeşil yapraklı sebzele sayılabilir.
