Bu dört dönemde şeker isteği artıyor! Beslenme uzmanı altın değerinde 8 gıda sıraladı

Bazı kadınlar özellikle regl dönemlerinde aşırı tatlı ihtiyacı hissediyor. 

Aslında bunun nedeni hormonlar. 

Regl dönemi başlamadan önce progesteron hormonunda düşüş, östrojen hormonunda bir artış oluyor.

Bu da kan şekerinin düşmesine neden oluyor. 

Kan şekeri seviyeleri düştüğünde beyin, şekeri yenilemek için sinyaller gönderiyor ve tatlı krizlerine yol açıyor. 

"ŞEKERİN KENDİSİ ZARARLI DEĞİL"

Beslenme Uzmanı Natalya Lesnikova, şeker konusunda doğru bilinen yanlışları açıkladı.

“Şekerin kendisi zararlı değildir, ancak onu içeren gıdalar genellikle beklenmedik atıştırmalara ve günlük kalori alımının fazla olmasına neden olur. Bu kilo alımına yol açabilir." diyen Lesnikova özellikle alkolsüz içecekler ve paketlenmiş meyve sularına karşı uyardı. 

Beslenme Uzmanı tüm tatlıların, vücudumuzun ana enerji kaynağı olan ve enerji tüketiminin yaklaşık yüzde 50'sini oluşturan karbonhidratlar olarak sınıflandırıldığını aktardı. 

"İki tür karbonhidrat vardır" cümlesini aktaran Lesnikova şöyle konuştu:

"Kompleks karbonhidratlar uzun süreli tokluk hissi sağlar ve kan şekerinde ani yükselişlere neden olmaz. Basit olanlar ise kan şekeri seviyesini hızla yükseltiyor, bu da enerjide ve açlık hissinde keskin bir düşüşe yol açabiliyor."

TATLI İSTEĞİNİN FARKLI NEDENLERİ OLABİLİR

Natalya Lesnikova'ya göre tatlılara olan istek çeşitli faktörlerden kaynaklanabilir.

Kişi sık sık yüksek dozda şeker tüketiyorsa bu; D vitamini, demir, krom gibi vitamin ve mineral eksikliği; hipotiroidizm gibi hormonal dengesizlik; kronik uyku eksikliği ve yüksek düzeyde stres nedeniyle yaşanıyor olabilir.

ŞEKER ALIMINI AZALTMAK İÇİN 

Uzman şeker alımını azaltmaya yardım edecek bazı ipuçları da verdi:

• Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde protein yiyin.
• Sıvı alımını korumak için yeterince su için.
• Tatlıları daha sağlıklı alternatiflerle değiştirin. Bunun için yüzde 75 veya daha fazla kakao içeriğine sahip bitter çikolata, meyve ve hurma tercih edebilirsiniz.

İşte tatlı krizine iyi gelen 8 gıda.

BADEM

E vitamini, kalsiyum, demir ve magnezyum açısından oldukça zengin olan badem, düşük karbonhidrat ve yüksek posa içeriğiyle tatlı krizleri bitiriyor. 

YULAF

Doğal bir protein ve lif kaynağı olan yulaf içeriğindeki yüksek lif oranıyla kan şekeri seviyesini düzenleyerek tatlı krizlerinin önüne geçtiği gibi kilo kontrolünü de destekliyor. 

YER FISTIĞI

30’dan fazla vitamin ve mineral içeren yer fıstığı, doğal bir lif ve yağ kaynağı olarak tatlı krizlerine meydan okuyor. 

HURMA

Hurma, sindirim sistemini güçlendirerek açlık krizlerinin önüne geçiyor. 

Potasyum, sodyum, magnezyum ve kalsiyum gibi vücudun demir başı olan çok sayıda vitamin ve mineral içeren yönüyle günlük vitamin ve mineral ihtiyacının büyük bir kısmını karşılıyor.

ELMA

Elma kahvaltıda yulafla birlikte ara öğünlerde üzerine tarçın ekleyerek tüketilebilir. 

Böylece kan şekeri dalgalanmalarının önüne geçer.

FINDIK

Mutluluk hormonu seratonin, uyku düzenleyici melatonin, adrenalin hormonu olarak bilinen epinefrin hormonlarının salgılanmasını sağlayan B6 vitamini açısından da oldukça zengin.

ÇİYA TOHUMU

Doğal bir protein kaynağı olan çiya tohumu yüksek doyuruculuk özelliğiyle diyetlerin vazgeçilmezleri arasında yerini alıyor.

CEVİZ

Kabuklu kuruyemişler arasında en yüksek antioksidan özelliğine sahip olan ceviz, kabuğunun içinde yüksek miktarda E vitamini, melatonin ve polifenol bileşiklerini buluşturuyor. 

Tatlı krizleri anında ceviz tüketmek fazla kalori almanın önüne geçebilir.