Şanlıurfa en çok turist ağırlayan illerimizden biridir. Bu yazımızda sizlere Şanlıurfa'ya gidince neler yenir? Şanlıurfa'nın nesi meşhur? Şanlıurfa'da gezilmesi gereken yerler neresi? Gibi önemli soruların cevaplarından bahsettik.
ŞANLIURFA'NIN NEYİ MEŞHUR?
-Kazan Kebabı
-Katma
-Urfa Katmeri
-Ağzı Yumuk
-Bamya Güveci
-Yahudi Köftesi
-Mırra
-Peynirli Helva
-Peynirli İrmik Helvası
-Kervan Aşı
-Saca Basma
-Frenk Çömleği
-Üzlemeli Pilav
-Karışık Çömlek
-Aya Köftesi
-Külünçe
-Urfa Böreği
-Urfa Ezme Kebabı
-Duvaklı Pilav
-Frenkli Kebap
-Zingil
-Domates ve Biberli Urfa Kebabı
-Terbiyeli Urfa Kebabı
-Dolmalı Köfte
-Ciğer Kebabı
-Kelle Çorbası
-Patatesli Kebap
-Arpa Lebenisi
-Terbiyeli Patlıcanlı Urfa Kebabı
-Haytayla
-Haşhaş Kebabı
-Tepsi Kebabı
-Bostana
-Has Dolma
-Kömeçli Bulgur Pilavı
-Urfa Poğaçası
-Söğülme
-Kazan Kebabı
-Tepsi Kebabı
-Soğanlı Kebap
-Elma Aşı
-Yumurtalı Çiğ Köfte
-İçli Köfte
-Peynirli Un Helvası
-Yumurtalı Köfte
-Sarı Çorba
-Beli Kırık
-Çiğ Köfte
-Kesme Bulamacı
-Pekmezli Şıllık Tatlısı
-İslam Köftesi
-Frenk Dolması
-Sac Kavurması
-Pencer Boranisi
-Deve Kıymalı Loğaz
-Hilvan Usulü Pırasalı Kıymalı Pilav
-Yarpuz Ekşisi
-Şanlıurfa Usulü Ağzı Açık
-Borani
-Pırpırım Kavurması
-Urfa Kebabı
-Etsiz Çiğ Köfte
ŞANLIURFA'DA GEZİLMESİ GEREKEN YERLER
Balıklıgöl
Şanlıurfa’ya gelince buranın simgesi haline gelmiş Balıklıgöl’e gelmenizi mutlaka tavsiye ederiz.
Aynzeliha Gölü
Balıklıgöl’ün hemen yanında yer alan Aynzeliha Gölü’nün, Nemrut’un evlatlık kızı Zeliha’nın, Hz.İbrahim’e aşık olmasından dolayı kendisini onun peşinden ateşe atması ile oluşmuş olduğu söylenir.
Eyyüp Peygamber Makamı ve Camisi
“Peygamberler Şehri” olarak bilinen Şanlıurfa’da yer alan bu camide, Hz. Eyyüp’ün hastalığı süresince kaldığı çile mağarası ile hastalığı esnasında tedavi olduğu belirtilen su kuyusu ve Eyyüp peygamberin sırtını dayadığı sabır taşı bulunmakta.
Rizvaniye Cami
Balıklıgöl’ün hemen ucunda bulunan tek minareli cami. Tarihi oldukça eskilere dayanmaktadır.
Hz. İbrahim’in Doğduğu Mağara ve Dergah Cami
Halk bu mağaradan çıkan suyu zemzemden sonra gelen en şifalı su olarak kabul etmiştir. Şanlıurfa’ya gitmişken buraya uğramanızı şiddetle tavsiye ederiz.
Şanlıurfa Kalesi
Şanlıurfa Kalesi, Hz. İbrahim’in ateşlere atıldığı tepe olan Dambak Tepesi’nde bulunuyor. Kalenin M.Ö. 2000 yılında yapıldığı tahmin ediliyor.
