Haftasonu kahvaltılarının sevilen tariflerinden biri olan pişi hakkında merak edilen, "Pişi nasıl yapılır? Mayasız pişi tarifi nedir?" sorularının yanıtlarını sizler için derledik. Pratik ve bir o kadar leziz pişi tarifi haberimizin devamında...
Survivor'da düello öncesi yarışmacılar birbirine girdi! Elenen yarışmacı sitem dolu...PİŞİ MALZEMELERİ NELERDİR?
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı su
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı / sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiğine un (3,5 su bardağı)
- Sıvı yağ (kızartmak için)
PİŞİ NASIL YAPILIR?
-Yoğurma kabının içerisine yumurtaa, su, yoğurt, zeytinyağı, sirke ve eklenir.
-Karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve un ilave edilir.
-Orta yumuşaklıkta bir hamur elde ettikten sonra pürüzsüz bir hale gelene kadar yoğrulur.
-Oklava ya da merdane ile çok ince olmayacak şekilde açılır.
-Düzgün görünmesi için açılan hamur cam tabak yardımı ile kesilebilir.
-Tavaya sıvıyağ ekleyin ve iyice kızdırın.
-Pişileri üzerleri pembeleşinceye kadar kızartın.
-Çok çabuk pişecektir. Başından ayrılmayın. Afiyet olsun!