Ev hanımlarının sürekli telaşlandığı "Acaba bu akşam iftarda ne pişirsem?" sorusu Ramazan günlerinin başlaması ile en çok sorulan soru oldu. Artık bunu düşünmenize gerek yok. Çünkü size ağzınızın suyunu akıtacak bir Ramazan 4. gün iftar menüsü ile geldik. İşte detaylar...
Mauro İcardi eşi Wanda Nara ile gecelere aktı! Dolu dizgin...
MERCİMEK ÇORBASI
Soğanları yağda kavuralım, pembeleşince patates ve havuç ilave edelim. 2-3 dakika daha kavurduktan sonra un ekleyelim. Havuç ve patatesler iyice kavurulunca mercimekleri ilave edelim ve 2-3 dakika daha kavuralım. Suyunu ekleyelim, 1 tavuk suyu tablet ve baharatları koyarak tencere kapağını kapatalım. 40 dakika sonra pişecektir. Üzerine tereyağ yakalım.
20 Nisan Adana Murat Boz konseri ne zaman, saat kaçta...
İZMİR KÖFTE
Rendelenmiş soğan, galeta unu, yumurta, bayat ekmek içi, çok ince kıyılmış maydanoz, tuz ve baharatı bir kap içerisine alarak kıymayı yoğuralım.
Oval köfteler hazırlayalım ve hafifçe kızartalım. Patatesleri dilim dilim keselim. Hafif kızartalım.
Yemeğin sosu için domatesleri elma dilimi şeklinde doğrayıp salça ile birlikte zeytinyağında karıştırmadan 10 dakika pişirelim. Tuz ve toz biberi ekleyelim. Sosu ocaktan alın. Isıya dayanıklı bir kaba köfteleri ve patatesleri yerleştirelim.
Hazırladığınız sosu patates ve köftelerin üzerinde gezdirelim. Sivri biberlerin çekirdeklerini temizleyip iri parçalar şeklinde doğrayıp ilave edelim. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirelim.
18 Nisan 2024 burç yorumları: Koç, Boğa, İkizler, Yengeç,Aslan, Başak,...
YOĞURTLU KEREVİZ SALATASI
Kerevizleri ve 1 yeşil elmayı rendeleyelim. Yoğurt ve süzme yoğurt ile karıştıralım. Tuz, pul biber ekleyelim. Üzerine zeytinyağı gezdirelim.
Bir türlü toparlayamadılar! 90'lı yıllara damgasını vuran ünlü pop grubu...
KEMALPAŞA TATLISI
Karıştırma kabının içerisine 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyelim. Yoğurt ilave edelim ve irmik, vanilya, kabartma tozu koyalım. Az az olacak şekilde un ekleyip, ele yapışmayan bir kıvam olana kadar yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve fırın tepsimize yerleştirelim. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirelim. Tatlı sıcakken soğumuş şerbetimizi dökelim. Afiyet olsun!
