Orucun beşinci günü ne yemek yapılır? Ramazan 5. gün iftar menüsü!

Ramazan ayında her akşam farklı lezzetlerle masalarını donatmak isteyen kişiler, tarif arayışına giriyor. Peki, Orucun beşinci günü ne yemek yapılır? İşte sizler için hazırladığımız Ramazan 5. gün iftar menüsü!

Hayat 06.04.2022, 13:43 06.04.2022, 13:52
Abone ol
Orucun beşinci günü ne yemek yapılır? Ramazan 5. gün iftar menüsü!

Ev hanımlarının sürekli telaşlandığı "Acaba bu akşam iftarda ne pişirsem?" sorusu Ramazan günlerinin başlaması ile en çok sorulan soru oldu. Artık bunu düşünmenize gerek yok. Çünkü size ağzınızın suyunu akıtacak bir Ramazan 5. gün iftar menüsü ile geldik. İşte detaylar...

TARHANA ÇORBASI

Tencerenizde sıvıyağ ve tereyağı kavurun ve içerisine tarhananızı ilave ederek bir süre kavurmaya devam edin. Suyunu ilave ederek et ya da tavuk bulyon atın. Baharatlarını koyun ve kaynayana kadar pişirin.

FIRIN MAKARNA

Makarnayı haşlayın ve bu sırada kenarda un ve tereyağı kavurun. Un renk değiştirince yavaşça süt ilave edin. Kaynamaya başlayınca altını kısın, dibi tutmasın. Tuzunu da ilave ettikten sonra makarna ile beşameli birleştirin. Fırın tepsisine altığınız makarnanın üzerine kaşar ekleyin ve fırında kaşarlar eriyene dek pişirin.

HAVUÇ SALATASI

Havuçları rendeleyin. İsteğe göre içerisine turp rendeleyebilirsiniz. Limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisi ile tatlandırın.

KADAYIFLI MUHALLEBİ

3 yemek kaşığı tereyağını eritip,  üzerine 500 gram  tel tel ayrılmış kadayıfı ve 4 yemek kaşığı toz şekeri ekleyerek altın rengini alana kadar kavurun. İçerisine göz kararı ceviz katın ve kavurmaya devam edin. Muhallebiyi hazırlamak için, derin bir tencerede 1 litre sütü, 3 yemek kaşığı unu, 3 yemek kaşığı nişastayı, 1 su bardağı toz şekeri ve 1 adet yumurta sarısını orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi soğuduğu zaman içerisine 1 paket krema ekleyin ve çırpın. Servis edeceğiniz kupların en alt kısmına kadayıflı karışımdan üstüne muhallebiden ve en üste tekrar kadayıflı karışımdan koyun ve soğuyunca servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!