Masterchef haşhaşlı şekerpare nasıl yapılır, tarifi ne? Haşhaşlı şekerpare tarifi ve püf noktası

Masterchef'te final turu devam ediyor. 3 Ağustos'ta yayınlanan bölümün ilk etabında yarışmacılardan haşhaşlı şekerpare yapmaları istendi. Peki haşhaşlı şekerpare nasıl yapılır? Haşhaşlı şekerpare malzemeleri neler? İşte haşhaşlı şekerpare yapılışı ve püf noktası...

Hayat 03.08.2022, 22:24 03.08.2022, 22:51
Abone ol
Masterchef haşhaşlı şekerpare nasıl yapılır, tarifi ne? Haşhaşlı şekerpare tarifi ve püf noktası

Masterchef'te ana kadroya giren isimler final turuyla bir bir belli oluyor. Yarışmacılar iki aşamalı etabın sonunda kadroya girebilmek için kıyasıya mücadele ediyor. Masterchef 2022'nin 3 Ağustos akşamı ekrana gelen yeni bölümünde haşhaşlı şekerpare yapılması istendi. Peki haşhaşlı şekerpare tarifi ne? Haşhaşlı şekerpare nasıl yapılır? İşte haşhaşlı şekerpare tarifi ve püf noktası...

HAŞHAŞLI ŞEKERPARE MALZEMELERİ

Hamuru için;

125 gr margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yumurta

1 çay bardağı irmik

1 çay bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı hindistan cevizi

Yeteri kadar un

Şerbeti için;

4 su bardağı su

5 su bardağı su

Yarım limon suyu

Üzeri için;

Haşhaş

Fındık

HAŞHAŞLI ŞEKERPARE YAPILIŞI VE TARİFİ

İlk olarak tatlının şerbeti hazırlanır. Şeker ve su tencereye konularak kaynamaya bırakılır. Yoğunlaşmaya başlayınca limon suyu ilave edilerek karıştırılır. Daha sonra soğumaya bırakılır.

Hamuru için tüm malzemeler kaba alınarak karıştırılır. Daha sonra un yavaş yavaş eklenir. Kabartma tozu da ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilip ceviz büyüklüğünde yuvarlanır ve haşhaşa bulanır.

180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Tatlının ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbet eklenir. Birkaç saat sonra servis edilir.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!