Yandex Metrica
SON DAKİKA

Sitede Ara

Kurban etiyle kavurmalı pide nasıl yapılır? Kavurmalı pide tarifi nedir?

Kurban etiyle kavurmalı pide nasıl yapılır? Kavurmalı pide tarifi nedir?

Kurban Bayramı yaklaşırken, kestirilen kurban etlerinden yapılacak tarifler gündem oldu. En lezzetli ve yapılan baş tariflerden biri olan kavurmalı pide hakkında gündeme gelen, "Kurban etiyle kavurmalı pide nasıl yapılır? Kavurmalı pide tarifi nedir?" sorularının yanıtlarını sizler için derledik.

Yaşam

14.03.2024, 20:42

Kurban etinden dışı çıtır içi lokum kıvamında kavurmalı pide yapmak isteyenler, "Kurban etiyle kavurmalı pide nasıl yapılır? Kavurmalı pide tarifi nedir??" sorularının yanıtlarını haberimizin devamında bulabilirsiniz. En lezzetli kavurmalı pide tarifini sizler için derledik.

Serenay Sarıkaya Tokyo'nun altını üstüne getirdi! Sosyal medya paylaşımına binlerce... Haberi Görüntüle

KAVURMALI PİDE MALZEMELERİ NELERDİR?

Hamuru için

  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 40 gr yaş maya
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yumurta
  • 1 kahve fincanı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
  • Tuz

İç malzeme

  • 250 gr kavurma
  • 2 domates
  • 5 sivribiber
  • 2~3 dal maydanoz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
İSTANBUL ELEKTRİK KESİNTİSİ! BEDAŞ ve AYEDAŞ duyurdu! 23 Mart Cumartesi... Haberi Görüntüle

KAVURMALI PİDE NASIL YAPILIR?

İlk olarak mayanın aktifleşmesi için ılık sütte mayayı eritin ve kabarana kadar bekletin. Tereyağını eritin. Unu yoğurma kabına aktarın.
Unun ortasını açın ve erittiğiniz tereyağını, yumurtayı, mayalı sütü ve tuzu ekleyip yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp bir süre bekletin.
Domates ve biberi minik minik doğrayın, maydanozu ince kıyın ya da rondodan geçirin. Salça, et, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırarak harcı hazırlayın.
Tezgaha hafifçe un serpin ve hamuru tekrar yoğurup 6 parçaya ayırın. Her parçayı oval şekilde açıp, harcı paylaştırın.
Pidelerin kenarını içeri doğru kıvırın. Üzerlerine fırça yardımıyla ayçiçeği yağı sürün.
Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Habere Tepki Ver

0

0

0

0

0

0

0

0


Loading